Менеджер в ресторан Londri от Lucky Group

Lucky Group — ресторанная группа бренд-шефа Глена Баллиса, Богдана Панченко и Ивана Кукарских.
Наши проекты: Margarita Bistro, Lucky Izakaya Bar, Loro, Eva, Кoji, Niki, Eleven, All Day, Londri, T1, Maya, 345, Gastropub Dacha, Jun, Mamie, Saray,Oltremare,EVA в Хамовниках.

Приглашаем опытного яркого менеджера в нашу команду Lucky Group.

Ресторан Londri cочетание средиземноморской и северноеропейской кухонь от шеф-повара Александра Штепы и авторские ликеры и миксы, названные именами эпох и личностей, от шеф-бармена Максима Горелика.
Londri торжественный, нежный и многослойный ресторан расположен на Дмитровском переулке, в самом центре Москвы в окружении мировых брендов и бутиков.

Функционал менеджера:
• планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
• ведение документооборота ресторана;
• осуществление контроля кассовых операций;
• организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
• работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;
• создание атмосферы тепла и гостеприимства в ресторане.

Важно:
• опыт работы менеджером от 1 года;
• опыт работы официантом;
• знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
• высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми;
• высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
• наличие действующей мед книжки;
• приветствуем знание английского языка.

• работа в современной динамично развивающейся компании Lucky Group
• профессиональное обучение и развитие на базе собственной школы Lucky Skills
• стабильная заработная плата и возможность влиять на собственный заработок, который состоит из оклада, kpi;
• график работы 4/2
• реальная возможность карьерного роста при высоких результатах работы
• йога, волейбол, занятия по бегу, reboot, английский.

Присоединяйся к команде профессионалов и развивайся вместе с Lucky Group.