Управляющий specialty кофейни

Новая specialty - кофейня ищет менеджера по запуску и дальнейшей работе в качестве управляющего проектом.

Л Ю Б И Т Е Л И - новый проект формата specialty, созданный людьми, влюбленными в кофе. Для нас кофе - целая культура, а кофейни неотъемлемая часть жизни. Стильная кофейня у дома, куда можно зайти утром, чтобы выпить любимый напиток и посвятить время себе, поработать с ноутбуком в приятной атмосфере заботы и безмятежности, а вечером встретиться с друзьями или близким человеком, чтобы за чашкой кофе обсудить как прошел день

Если ты любишь кофе так же как и мы, знаешь тренды, умеешь и можешь выстроить грамотно рабочие процессы, любишь пробовать новое, а баристика для тебя не просто увлечение, то ты точно можешь стать частью нашей команды!

Что предстоит делать:

До старта проекта:
• Подбор персонала
• Обучение персонала
• Помощь в подборе ассортимента
• Работа с документацией
• Коммуникация напрямую с создателем проекта

После старта проекта:
• Обеспечение бесперебойной работы кофейни
• Управление командой проекта
• Контроль финансовых показателей кофейни
• Контроль сервиса

Условия:

• Опыт работы на руководящей должности в сфере HoReCa или specilaty кофейнях
• Трудоустройство по ТК РФ
• Оклад + премия
• График: мы можем написать 5/2, но, если ты действительно обладаешь опытом работы в нашей сфере, ты понимаешь, что самое главное - это быть на связи и держать выполнение всех задач под контролем.
• Работа с опытным руководителем. Кофейня - новый проект от уже существующей сети.
• Ты требователен к себе и тебя заряжают амбициозные проекты.

Л Ю Б И Т Е Л И - Specialty кофейня искренней, любящей свое дело команды единомышленников.
Это твой шанс!