Наш Управляющий сетью кофеен отвечает за:

Оперативное управление вверенными кофейнями;
Участие в запуске новых кофеен, развитие сети: приемка помещений,

проверка работы оборудования и т.д..
Планирование бюджета кофеен, достижение целевых показателей;
Обеспечение и контроль поставок продукции в кофейни, контроль остатков

продукции;
Управление персоналом кофеен: подбор (оценка кандидатов), мотивация

сотрудников, обучение, ввод в должность;
Обеспечение реализации утвержденных маркетинговых программ,

подготовка и реализация планов локального маркетинга;
Взаимодействие с проверяющими органами;
Обеспечение соблюдения норм документооборота в кофейнях;

Наши требования к Управляющему сети кофеен:

Опыт работы на руководящих позициях в сегменте быстрого питания/ опыт работы в retail — будет преимуществом.
Знание и соблюдение всех правил, санитарно-гигиенических норм и

ГОСТов.
Навыки планирования и анализа основных показателей;
Опыт открытия новых точек общественного питания;
Развитые коммуникативные навыки и лидерские качества;

Что мы предлагаем:
Оформление согласно Трудовому Кодексу РФ
Заработную плату на испытательном сроке: от 80000 тыс. руб. (оклад) + KPI

(после успешного прохождения испытательного срока)
Опыт работы в успешном проекте в команде с настоящими

профессионалами своего дела
Профессиональный рост до Руководителя проекта кофеен.