Сетевой бар-менеджер

от 100 000 ₽ на руки

Вакансия находится в архиве

Феромон

г. Санкт-Петербург

Требуемый опыт работы

От 1 года до 3 лет

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Полный день

Мы активно развивающаяся сеть лаунж-баров. Нас уже более 22.

Вы хотите хорошо зарабатывать и вместе с нами достигать поставленных целей, получая колоссальный опыт управления, расширяя свою зону ответственности и саморазвиваясь? Тогда, будем рады приветствовать Вас в нашей команде!

Ваши обязанности:

  • Тренинги для персонала;
  • Поиск новых интересных продуктов и актуальных трендовых решений современной миксологии;
  • Запуск промо и сезонного меню;
  • Регулярный контроль знаний и умений персонала на объекте, соблюдение стандартов, повышение качества работы сотрудников;
  • Постоянная консультация персонала по вопросам работы бара (по телефону, почте, на месте);
  • Помощь в повышении качества работы и эргономики бара;
  • Внедрение и контроль соблюдения по всей сети технологии приготовления напитков, качества и соблюдения стандартов;
  • Контроль запуска и сбор обратной связи по новым позициям;
  • Документационная работа.

Наши требования:

  • Аналогичный опыт работы не менее 1 года - в сетевых компаниях! (должность Сетевой Бар-менеджер, Шеф-бармен, Бренд-бармен);
  • Знание стандартов работы сетевых ресторанов, СанПин;
  • Отличное воображение и вы любите придумывать что-то новое в мире напитков (и знаете, как воплотить идеи в жизнь)
  • Умеете руководить, ставить приоритеты, доносить информацию, обучать и наставлять
  • Готовы слушать, вникать, работать с большим количеством информации и в режиме многозадачности
  • Обладаете высоким уровнем ответственности и здоровыми амбициями, нацелены на результат и работу в команде.

От нас:

  • Интересная работа в крупной компании;
  • В подчинении помощник - сетевой бармен-миксолог;
  • График работы 5/2, плавающие выходные. Работа частично-разъездного характера;
  • Уровень заработной платы - от 100 000( оклад 100К+ KPI)
  • Насыщенная корпоративная жизнь;
  • Повышение компетенций: мы готовы инвестировать в ваше обучение и развитие, если вы хотите добиться в жизни больше остальных;
  • Возможность реального участия в ассортименте и повышении качества работы бара сети;
  • Работу в интересной нестандартной сети;
  • Приятные бонусы от компании- корпоративные скидки, профессиональное развитие и самые яркие корпоративы;

Ключевые навыки

Работа в команде
Контроль качества
Барное ремесло
Управление персоналом
Обучение персонала
Баристика

Контактная информация

Феромон

Сайт: feromon.group

Почта: не указана

Вакансия опубликована 14.05.2024 в г. Санкт-Петербург.

Похожие вакансии

#

Санкт-Петербург

Полный день

Подробное описание

21 октября

#

Санкт-Петербург

Полный день

Подробное описание

23 октября

#

от 90 000 до 160 000 ₽

Санкт-Петербург

Беговая

Полный день

Подробное описание

21 октября