Управляющий бар-менеджер

от 100 000 ₽ на руки

Вакансия находится в архиве

Asado Group

Геологическая

г. Екатеринбург

Требуемый опыт работы

От 3 до 6 лет

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Asado Group в поисках Управляющего бар-менеджера на новый проект!

Мы профессионально управляем 7 ресторанами в Клубном доме "Тихвинъ" и в 2024 году открываем новый крутой бар.

Приглашаем опытных носителей барной культуры принять участие в конкурсе.

Что предстоит в ближайшее время?

  • интересная насыщенная работа по подготовке к открытию бара (разработка и утверждение коктейльного меню совместно с основателями топового бара - питерского El Copitas, группа FollowTheRabbits)
  • участие в формировании команды

Основные задачи после открытия:

  • управление командой бара (обучение, графики, координация в течение смены)
  • активное взаимодействие с Гостями (обеспечение стандартов и уровня сервиса)
  • работа с поставщиками, закуп
  • работа с ТТК
  • инвентаризация
  • участие в организации и проведении различных ивентов в баре

Наши ожидания от успешного кандидата:

  • ​​​глубокое понимание сферы и современных трендов
  • опыт управления командой бара
  • понимание операционных процессов
  • проактивность, безусловное гостеприимство, высокий уровень ответственности и самоорганизации, харизма и динамика

Условия:

  • работа в стартовой команде открытия проекта
  • обучение от профессионалов сферы из топовой команды FollowTheRabbits
  • структура и размер заработной платы обсуждается с успешным кандидатом по результату собеседования
  • график работы 5/2 (время начала и окончания смены уточняется, готовы обсуждать)
  • скидка 30% во всех ресторанах Asado Group
  • такси до дома после смены
  • вкусное питание, конечно, бесплатно
  • приятные цены на фитнес у партнеров
  • мерч, подарки, корпоративы, тренинги, материальная помощь для сотрудников

Откликайтесь на вакансию и присоединяйтесь к команде!

Адрес

Екатеринбург, улица Хохрякова, 48

Контактная информация

Asado Group

Вакансия опубликована 23.05.2024 в г. Екатеринбург.

Похожие вакансии

#

Екатеринбург

Полный день

Подробное описание

21 июля

#

Екатеринбург

Полный день

Подробное описание

8 июля

#

Екатеринбург

Полный день

Подробное описание

8 июня