Повар в офис

Обязанности:

- Количество сотрудников 30-35 человек

• Приготовление легкого завтрака. Чай, кофе, бутерброды.

• Завтрак подается с 09:00 до 10:00

• Приготовление кофе, чая, напитка из шиповника, коктейля

• Приготовление комплексного обеда на 30-35 персон. Обед включает в себя: салат, суп, основное блюдо с гарниром, хлеб.

• Приготовление обеда для руководителя компании. Обед включает в себя: салат, основное блюдо из рыбы с овощным гарниром.

• Обед для сотрудников подается в две смены, в 13:30 и 14:00.

• Обед для руководства подается на две персоны, с 13:30 до 16:00 по требованию.

• Мытье использованной посуды и кухонной техники, посуду необходимо мыть с использованием специализированных моющих средств для посуды.

• Приготовление заготовок на следующий день

• Полная уборка кухонного помещения, влажная уборка пола, мытье столешниц, плит, раковин, уборка мусора. Уборку необходимо производить с использованием специализированных моющих средств.

• Составление списка для закупки продуктов в соответствии с планируемым меню на следующую неделю.

• Повар должен быть чист и опрятен: волосы убраны, униформа чистая, ногти и руки чистые.
• Честность.

• Аккуратность.

• Принятие конструктивной критики.

• Назначение и правила использования моющих и чистящих средств.

• Правила эксплуатации бытовой кухонной техники и оборудования.

• Правила приготовления пищи.

• пн.-пт., с 8:00-17:00 (Возможны корректировки рабочего дня с учетом индивидуального планирования выполнения работ)