Привет!
Меня зовут Елизавета, я HR-менеджер компании Важная Рыба.
Сейчас мы находимся в поиске Руководителя отдела контроля качества, который вместе со своей командой поможет стать нам еще лучше!

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

Руководство отделом, постановка и распределение задач между менеджерами контроля качества, контроль за их выполнением (в подчинении до 6 человек);
Актуализация санитарно-гигиенических правил, обучение персонала санитарно-гигиеническим правилам, тестирование персонала на знание санитарно-гигиенических правил;
Разработка и внедрение программ производственного контроля (ввод, ХАССП);
Разработка и утверждение получения ТУ, декларации на продукцию, полуфабрикаты;
Разработка и внедрение нормативно-технической документации, направленной на соблюдение санитарных норм;
Осуществление выездных проверок на производства с целью контроля;
Анализ потенциальных рисков возникновения и распространения вспышек инфекционных заболеваний, включая острых кишечных заболеваний и пищевых отравлений, для разработки плана действий и его реализации;
Контроль соблюдения требований санитарного законодательства на предприятиях (Роспотребнадзора, Ветеринарной Службы, Россельхознадзора);
Составление актов по результатам проверок;
Подготовка отчетов по результатам работы на ежемесячной основе с планом действий на следующий месяц.

ТРЕБОВАНИЯ:

Опыт работы на аналогичной должности, либо Ведущим ветеринарным/санитарный врачом в общепите 3 года (желательно);
Умение организовывать, разрабатывать и обучать;
Знание санитарных требований к предприятиям общественного питания (ТР ТС, СанПиН и другие нормативные документы);
Знание требований системы ХАССП;
Стремление к профессиональному и личностному развитию;
Внимательность, пунктуальность, ответственность, стрессоустойчивость;
Умение работать в режиме многозадачности.

УСЛОВИЯ:

График работы 5/2 (суббота и воскресенье - выходные);
Испытательный срок 2 месяца;
Работа в офисе на ст.м. Ладожская (возле метро) + выезды на производства;
Выплаты 2 раза в месяц;
Оформление по ТК РФ;
Работа в стабильной и динамично растущей компании;
Множество корпоративных мероприятий, начиная от масштабных праздников и заканчивая маленькими выездами;
Скидка 20% на все меню Важной Рыбы.

Присоединяйтесь к команде лучшей доставки гастрономического удовольствия в городе!

Руководитель отдела контроля качества