Мы - PARKFOOD, самый крупный проект по организации питания гостей наиболее посещаемых мест в Санкт-Петербурге - парков “Петергоф" и «Ораниенбаум» ! И мы ждем тебя в свою команду! На рынке питания более 15 лет

Что мы предлагаем:

Официальное трудоустройство, и работу на территории ГМЗ "Петергоф"
Насыщенный график 6/1 с 8 до 20.00 (лето пройдет очень интересно!) ;
Оплату проживания в корпоративной квартире в шаговой доступности от места работы;
Высокую заработную плату: фиксированный оклад + ежемесячные премии, подарки по итогам работы в сезоне;
Бесплатное питание;
Компенсацию мобильной связи;
Работу в одном из красивейших парков России - ГМЗ "Петергоф"!

Для иногородних гарантирована оплата 50% от стоимости проезда (перелета).

Что нужно будет делать:

Выполнять план продаж и ключевых показателей за отчетный период;
Контролировать своевременную подготовку администраторами точек/шатров к открытию и закрытию;
Работать с персоналом - не только адаптировать, мотивировать, контролировать выполнение функциональных обязанностей, стандартов сервиса, а также создавать атмосферу командного духа;
Рассматривать претензии, связанных с неудовлетворительным обслуживанием гостей, и проводить тренинги с персоналом при необходимости;
Осуществлять контроль за соблюдением правил эксплуатации оборудования работниками;
Организовывать и продвигать новинки, соревнования и конкурсы (мы очень любим мотивировать и поощрять наших сотрудников);
Проверять отчеты по выручке за день, списаний;
Организовывать и контролировать ежедневную инвентаризацию (она сделана из самых лучших побуждений);
Составлять дневные, еженедельные, ежемесячные отчеты, отчета по выдаче наличности персоналу, мотивационные отчеты (без отчетов никуда);
Составлять и отправлять заказы сторонним поставщикам;
Выдавать и вести учет униформы (она красивая и удобная).

Наш идеальный кандидат имеет:

Образование не ниже среднего;
Опыт работы в сетевых ресторанах быстрого питания - KFC, Бургер Кинг, Вкусно - и точка- от 1 года и более!
Знание программы Excel;
Отличное знание русского языка;
Умение работать в команде и организовывать рабочий процесс;
Умение руководить административным персоналом;
Высокую работоспособность;
Нацеленность на результат!

Управляющий кафе