Бариста команды открытия

ONE PRICE COFFEE - это сеть кофеен формата to go, где мы предлагаем максимальное качество по минимальной цене.

Мы – это:

- Кофейные эксперты

- Академия Бариста

- Быстро растущая сеть кофеен в РФ и СНГ.

ONE PRICE COFFEE - one love, one family, one coffee!

В нашу команду открытия ОNE PRICE COFFEE ищем крутого и заряженного профессионала - бариста!

Что нужно делать, самое главное и основное:

- Контролировать и повышать качество напитков по сети;

- Проводить оценку качества напитка и предоставлять отчётность в установленной форме;

- Вести отчетность по проверкам/обучениям/проработкам напитков;

- Организация рабочего процесса при открытии новой кофейни;

- Оптимизация эргономики бара;

- Обучение бариста (стажеров) в новых кофейнях, помощь в адаптации новых сотрудников;

- Контроль вверенных территорий, готовность к командировкам;

- Контроль остатков, помощь в планировании заказов;

- Полноценная работа в кофейне в качестве бариста;

- Приготовление напитков согласно рецептуре и стандартов компании;

- Достижение целевых, финансовых показателей (выручка, средний чек);

- Работа в системе IIKO;

- Участие в разработках сезонного меню;

- Участие в жизни учебного центра внутри вверенного округа (принятие аттестаций, проведение базовых тренингов, взаимодействие с наставниками сети);

- Посещение всех тренингов компании(online);

- Компенсация проезда, медицинской книжки;

Мы ждем от тебя:

- Аналитического склада ума, ответственности, организаторских способностей и самодисциплины, четкой и грамотной речи;

- Умения готовить напитки согласно стандартам компании;
- Опыт работы бариста от 6 месяцев;
- Базовые навыки латте-арта (будет плюсом);
- Соблюдения санитарных норм на рабочем месте;
- Опыт обучения персонала от полугода;