НаLAVAше - динамично развивающаяся сеть кафе быстрого питания в городе Владивостоке. Простой и вкусный street food, представленный уже в 6 филиалах. И это только начало!

Мы молодая, энергичная и целеустремленная компания, и ищем себе в команду единомышленников!

Обязанности:

Осуществление практических действий: по формированию бюджета технического направления, составлению тех.заданий и ППР, подбору подрядчиков для выполнения плановых и текущих работ, контрагентов – закуп ЗИП и расходных материалов.
Подготовка документов для заключения договоров и их предъявления контролирующим органам (МЧС, Роспотребнадзор и т.д).
Проведение: инструктажей совместно со службой безопасности, учений по ТБ и ПБ, Электробезопасности с последующей проверкой инструктируемого.
Своевременно обеспечивать подготовку к работе точек питания при формировании ТЗ или при запуске новых.
Принимать меры по совершенствованию структуры и системы управления инженерно-технической службой.
Следить совместно с технологом за технической исправностью всего технологического оборудования вверенных торговых точек.
Осуществлять контроль за соблюдением графиков выполнения работ подрядчиками, обеспечивать постоянный контроль за качеством проводимых работ по капитальному и текущему ремонту помещений и оборудования. (зал, фасад, крыша).
Найм и подготовка линейного инженерного персонала. Формирование команды.
Ведение складского учета вверенного ТМЦ.

Требования:

Знание правил техники безопасности при проведении ремонтно-строительных работ.
Технологии проведения строительно-ремонтных работ.
Знание профиля, специализации и особенности структуры предприятия.

Условия:

Официальное трудоустройство по ТК РФ;
Обучение и развитие внутри компании;
Дружный молодой коллектив.
Опыт работы в общепите будет Вашим преимуществом.

Технический директор