Приглашается управляющий в досуговый комплекс, состоящий из бара, стриптиз бара, массажного салона, спа центра. Адлер. ТРЦ Мандарин

Уважаемые соискатели! Требуется именно управляющий!!!!!!!!!!! Не старший администратор, не менеджер, который думает что все знает и решил себя испробовать на управляющего, не помощник директора и т д. Рассматриваются кандидаты только с опытом управления. Так же обязательное условие - опыт работы в сегменте HORECA

Задачи, которые нужно решать:

Руководство деятельностью всего комплекса

Стратегический и операционный менеджмент
Финансовый менеджмент, разработка бюджета, контроль его исполнения
Управление бюджетом доходов и расходов: увеличение прибыли, сокращение издержек
Административное управление персоналом, разработка и внедрение мотивации для сотрудников
Ежедневные отчетности всех подразделений
Еженедельная/ежемесячная аналитика и статистика
Проведение инвентаризаций
Контроль деятельности технических служб и обслуживающих компаний, обеспечение бесперебойного технического функционирования комплекса
Поддержание дисциплины и высоких стандартов обслуживания гостей комплекса
Поддержание чистоты и порядка
Пожелания к кандидату:

Умение набирать, адаптировать персонал

Умение управлять коллективом, мотивировать его, быть требовательным руководителем.
Знание АЙКО/Кипер (обязательно) и всех основных Windows программ, уверенный пользователь офисных программ (знание Excel и умение использовать формулы будет вашим преимуществом)
Успешный опыт управления в сфере развлекательной индустрии в сегменте luxury или в ресторанах премиум сегмента, не менее 5-ти лет.
Высшее образование;
Хорошее понимание финансов и умение работать с бизнес-планами, экономическая грамотность (легкая ориентация в цифрах, бюджетах, ФОТ, и проч.)
Высокий уровень клиентоориентированности на удовлетворение потребностей гостей комплекса
Навыки эффективного управления бюджетом и продажами
Знание стандартов сервиса в сфере премиум услуг
Высокие организационные навыки, навыки системного контроля и развитое стратегическое виденье.
Активная жизненная позиция, коммуникабельность, ответственность за конечный результат, стрессоустойчивость, позитивный настрой, лидерские качества
Высокий уровень коммуникативных компетенций
Принципиальность в вопросах качества и сервиса
Умение доводить начатое до конца
Мы предлагаем:

Интересную и увлекательную работу в развлекательном сегменте

Официальное трудоустройство
Индивидуально обсуждаемая заработная плата - высокий оклад + премии
график работы 6/1 с 06.00-19.00
Возможно проживание на первое время.

Управляющий развлекательным комплексом