В сеть заведений общественного питания (три точки Пекарен-кондитерских и Бургерная) требуется Управляющий

Обязанности:

Обеспечение обслуживания гостей в соответствии со стандартами сервиса Компании

Обеспечивать выполнение плана по показателям Валовая выручка и Рентабельность

Организация и проведение мероприятий по росту продаж

Организация и проведение мероприятий по привлечению Гостей

Управление операционными затратами

Обеспечить оптимальный график работы сотрудников

Обеспечивать кассовую дисциплину ресторана в соответствии с требованиями компании

Участие в найме персонала

Организация обучения персонала

Мотивация команды на достижение результата (материальная и нематериальная)

Работа с обратной связью гостей

Участие в проведении инвентаризаций

Требования:

Опыт работы в заведениях общественного питания на должности менеджера\управляющего
Опыт работы в IIKO (инвентаризации, основные отчеты) или готовность обучаться

Условия:

График 5/2

Корпоративное питание

ЗП два раза в месяц

Скидка на продукцию собственного производства

Трудоустройство по ТК РФ