Мы - команда Coffee Therapy, сеть кофеен СПб формата to go. Сейчас у нас 11 кофеен по городу.

Влюблены в свой продукт, качественный сервис и в кайфовых сотрудников.

Ищем в нашу команду шеф-бариста!

Каким мы видим нашего шефа:

Вы нам подходите, если:

имеете опыт работы шефом или тренером/наставником от 1 года;
готовы быть «лицом компании» и «образцом для подражания;
любите людей, сервис и общение;
доброжелательны:
системно подходите к задачам;
умеете управлять своим временем;
готовы добиваться результатов;
понимаете, что результатом вашей работы в конечном счете является прибыль организации;
умеете вдохновлять людей;
умеете разговаривать на одном языке с сотрудниками;
вы уверенный пользователь как минимум Google таблиц и Google форм;
умеете работать в режиме большого количества задач;
человек слова.

Чем предстоит заниматься:

обучение бариста и помощников;
обеспечение бесперебойной работы кофеен, закрытие «дыр» в графике;
проработка новых позиций меню, составление ТТК, коррекция;
курирование состояния кофейного оборудования, контроль над своевременным проведением ТО, а также связь с подрядчиком по обслуживанию;
повышение квалификации сотрудников, проведение внутренних тренингов и МК;
контроль сервиса сотрудников и качества напитков на точках;
обработка ОС по качеству напитков и сервису от гостей/тайных гостей/сотрудников офиса;
ведение графика сотрудников;
участие в общих собраниях;
проведение внутренних тренингов, встреч и мероприятий для сотрудников кофеен;
быть готовым к реорганизации системы найма, обучения, адаптации и аттестации бариста и помощников в паре с HR.

На каких условиях мы будем взаимодействовать:

мы предлагаем оклад в 50 000 рублей + система KPI по выполнению показателей за месяц после прохождения испытательного срока;
оклад 60 000 на время испытательного срока;
зарплата 2 раза в месяц;
комфортный график работы 5/2 с 10:00 до 19:00 в офисе на Васильевском острове, рядом с метро, а также на территории кофеен;
15 бонусных напитков ежемесячно (во всех кофейнях сети);
специальные условия на питание в рабочее время в нашем ресторане TOOTSIE (рядом с офисом).

И теперь, если вы внимательно прочитали описание вакансии и решили, что хотите с нами работать, оставьте свой отклик и начните свое сопроводительное письмо со слов «я точно хочу эту работу и готов(а) пройти дополнительные этапы отбора».

Шеф-бариста