Официант

Ресторан “Пытка Мясом” - магнит для гостей города и знаковое заведение для любителей мяса в самом центре - прямо у Исаакиевского собора. На наши ивенты записываются за месяц заранее, к нам приходят ценители вкусной еды и эксклюзивных вин, а знаменитые самодельные настойки и безупречный сервис являются магнитом для постояльцев. И это не рекламный текст, это действительно так

Мы ищем тех, кто понимает, что потолка нет, кто хочет развиваться в сети, амбициозных и горящих своей работой людей. На данный момент мы приняли решение собрать новую команду в заведение и вместе с ней отправиться в топы петербургских рейтингов. Не переживайте, со старой командой все в порядке, они в другом нашем заведении

Обязанности:

• Работа с IIKO

• Дружелюбная и профессиональная работа с гостями

• У нас непринужденная обстановка, при этом обслуживание мы держим на высоком уровне. Мы не про пиджаки и бабочки, мы про дружеское общение с хорошим сервисом

• Желание зарабатывать. Чаевые разделяются по официантам, не общак

• Взаимопомощь на смене, работа в команде, вы - лицо заведения и настроение гостей, мы вас прикроем, кухня сделает круто, вам нужно сделать гостя довольным и оставить послевкусие великолепного обслуживания. От этого выиграете и вы за счет чаевых и заведение за счет репутации и возврата клиента.

• Точная оценка нагрузки и менеджмент команды в зависимости от потока людей

• Прием и распределение входящих бронирований

Требования:

• Опыт работы в HoReCa на аналогичной должности от 1 года

• Взаимодействие с кухней, баром, администратором

• Работа в команде, у нас вы не каждый за себя, у нас вы - команда

• Своевременное информирование о проблемах и трудностях, мешающих работе. Мы делаем вашу работу комфортной, чтобы вы работали в кайф, только тогда появляется креатив и хорошее настроение. Это видят посетители, получая это настроение от вас и хотят вернуться к нам снова и снова.

Условия:

• Работа в ресторане в центре города

• Питание

• 3000/смена (3500 для старшего официанта) + стабильно высокие чаевые + процент от банкетов

• Обучения, дегустации, партнерство с поставщиками