Управляющий сетью заведений быстрого питания

от 120 000 ₽ на руки

Вакансия находится в архиве

ВРСК

г. Хабаровск

Требуемый опыт работы

От 1 года до 3 лет

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Полный день

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Дружная команда, ждёт именно тебя! Оставь свой отклик, не забудь про контактные данные и фотографию.

Обязанности:

  • Управление предприятием общественного питания.

  • Запуск и осуществление новых проектов.

  • Анализ и подбор поставщиков.

  • Контроль за разработкой меню, мониторинг рынка общественного питания, внедрение популярных, трендовых блюд, напитков.

  • Подбор, адаптация, обучение, аттестация и управление персоналом, проведение планерок.

  • Контроль санитрано-эпидимиологических норм и правил; требований Роспотребнадзора и взаимодействие с контролирующими и проверяющими структурами.

  • Отслеживание текущих экономических показателей деятельности.

  • Формирование деятельности, нацеленной на увеличение оборота.

  • Отслеживание товарооборота на точках.

  • Организация бесперебойной работы.

  • Формирование мотивационной системы для персонала.

  • Организация, контроль за выполнением правил мерчандайзинга.

  • Выполнение распоряжений руководителя

  • Работа с дизайнерами в направлении полиграфии и проектов

Требования:

  • опыт работы в сетевых проектах, желателен

  • для выполнения трудовой функции может понадобиться автомобиль

  • знание экономики общепита‚ порядка ценообразования‚ правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания
  • знание кассовой дисциплины
  • стрессоустойчивость
  • инициативность

Условия:

  • Работа на территории работодателя, полная занятость;
  • Официальное трудоустройство;
  • Своевременная ЗП
  • Возмещение затрат на сотовую связь, ГСМ

Ключевые навыки

Обучение персонала
Управление командой
Мотивация персонала
Управление продажами
Общественное питание
Подбор персонала
Управленческие навыки
Контроль качества
Инвентаризация
Управление производством

Адрес

Хабаровск

Контактная информация

ВРСК

Сайт: кебабхаус.рф

Почта: не указана

Вакансия опубликована 07.07.2024 в г. Хабаровск.

Похожие вакансии

#

Хабаровск

Подробное описание

5 августа

#

от 55 000 до 66 000 ₽

Хабаровск

Полный день

Подробное описание

5 августа

#

Хабаровск

Полный день

Подробное описание

3 июля