Менеджер кофейни

от 55 000 ₽ на руки

Вакансия находится в архиве

Кофе Коллектив

Площадь Ленина

г. Новосибирск

Требуемый опыт работы

Нет опыта

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Полный день

Приглашаем в свою команду менеджера кофейни!

Coffee Collective — проект про людей и для людей! Мы — сеть кофеен specialty класса.

Мы — команда молодых мастеров кофейной индустрии, увлеченных своим делом. Все что мы делаем, мы стремимся доводить до уровня specialty.

Являемся официальными представителями кофемашин La Marzocco.

Мы создаем тренды и поднимаем престиж профессии бариста.

Предоставляем профессиональное обучение, соответствующее мировым стандартам.

Постоянно растем и ищем новое, чтобы сделать этот мир немного лучше.

Мы верим, что будущее за полезными продуктами исключительно высокого качества. Мы придерживаемся философии гедонизма и считаем, что приятные моменты в жизни, связанные с гостеприимством, едой и напитками, наполняют жизнь настоящим счастьем!

Ищем единомышленников, готовых стать частью самого Кофейного Коллектива!

ГАРАНТИИ КОМПАНИИ:

  • Работа с кофе только specialty класса на топовом в индустрии оборудовании (кофемашины La Marzocco Strada, KB90, Linea PB, кофемолки Mythos1, Mythos2 Gravimetric, EK43)
  • Профессиональное обучение в Coffee Collective University, соответствующее мировым стандартам (эспрессо, латте-арт, альтернативное заваривание, сервис).
  • Получение актуальных знаний и навыков в индустрии гостеприимства и в культуре specialty coffee
  • Возможность участвовать в разработке новых напитков, реализация идей
  • Каппинги и постоянное профессиональное обучение
  • Возможность командировок в Шерегеш на время зимнего сезона - совмещение работы и отдыха на горнолыжном курорте
  • Участие в чемпионатах
  • Вкусное питание и исключительный кофе на сменах
  • Специальные цены во всех кофейнях сети по «Collective Crew Card»
  • Стильная униформа (рубашка, фартук)
  • Бесплатный развоз вечером
  • Трудоустройство по ТК, оплачиваемые больничный и отпуск, компенсация стоимости медосмотра
  • Дружелюбный, позитивный и увлеченный делом коллектив
  • Работа в красивых и комфортных пространствах Coffee Collective
  • Прогрессивная система оплаты труда
  • Заработная плата от 55 тыс. в месяц

В ТВОИ ОБЯЗАННОСТИ БУДЕТ ВХОДИТЬ:

  • Заказ продукции, работа с поставщиками
  • Контроль складских остатков, проведение инвентаризации
  • Обеспечение выполнения плана по выручке, среднему чеку
  • Составление расписания для сотрудников бара
  • Контроль сервиса, создание гостеприимной атмосферы в кофейне
  • Работа с гостями (предотвращение и решение конфликтных ситуаций), работа с отзывами
  • Проведение собраний, адаптация новых сотрудников, оценка персонала
  • Работа по стандартам Coffee Collective
  • Поднятие уровня престижа компании и профессии Бариста своей работой

ЖДЕМ ОТ ТЕБЯ:

  • Желание развиваться в области specialty кофе и индустрии гостеприимства
  • Результативность в обучении и в работе
  • Любовь к кофе
  • Ответственность, организованность, вовлеченность, пунктуальность
  • Высокие коммуникативные навыки, позитивный настрой, вежливость, способность вдохновлять и проявлять заботу для комфорта гостей
  • Неординарность и смелость, исполнительность, дисциплинированность, способность сохранять концентрацию в большом потоке
  • Многозадачность и инициативность
  • Громкий голос, грамотную речь
  • И очень важное - умение работать в команде

Формат смен:

07:00-15:00, 15:00-23:30, 07:00-23:30


Работа возможна в кофейне по адресу:

Улица Ленина 8 (напротив кинотеатра «Победа»)

Откликайся на вакансию и приходи на собеседование!

Возможно, мы ждем именно тебя

Адрес

Новосибирск, улица Ленина, 8

Контактная информация

Кофе Коллектив

Сайт: coffeecollective.cc

Почта: не указана

Вакансия опубликована 08.07.2024 в г. Новосибирск.

Похожие вакансии

#

Новосибирск

Октябрьская

и еще 1 станция

Полный день

Подробное описание

19 апреля

#

от 60 000 до 100 000 ₽

Новосибирск

Полный день

Подробное описание

17 июля

#

от 80 000 до 110 000 ₽

Новосибирск

Октябрьская

Полный день

Подробное описание

12 августа