Управляющий/менеджер ресторана

от 70 000 ₽ на руки

Вакансия находится в архиве

Требуемый опыт работы

От 1 года до 3 лет

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Полный день

Мы - сеть чайных баров ПИТЬ ХОЧУ, наша задача познакомить как можно больше людей с современной интерпретацией всеми любимого чая - Бабл-ти и других напитков на основе чая и кофе.
Мы в поисках управляющего/менеджера для наших торговых точек!

Обязанности:

-планирование ,организация и контроль эффективности работы торговых точек;
-управление персоналом,составление графиков работы,найм,адаптация сотрудников;
-ведение полного контроля за качеством обслуживания;
-планирование и расчет закупок продуктов и тмц для бесперебойной работы; заведений,контроль сроков годности, объемов и качества закупленного товара,взаимодействие со складом;
-организация и проведение инвентаризационных мероприятий на точках обслуживания;
-контроль открытия,закрытия смен;
-разработка и внедрение стандартов обслуживание;
-управление и контроль за работой внешних сервисов доставки ( Яндекс еда , Деливери клаб);

Требования:
  • Опыт на руководящей должности в сфере общественного питания от 1 года;
  • Умеете работать в условиях многозадачности;

  • Опыт работы в Iiko;

  • Готовность к ненормированному рабочему дню;
  • Развитые коммуникативные и управленческие навыки.
Условия:
  • Работа в успешной, развивающейся компании ;
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • Составление индивидуального графика;
  • Достойная и стабильная заработная плата (обсуждается индивидуально по результатам собеседования).

Ключевые навыки

Общественное питание
Руководство коллективом
Управление командой
Мотивация персонала
Формирование бюджета
Лидерство
Аналитическое мышление
Корпоративная этика

Адрес

городской округ Уфа, Кировский район, Верхнеторговая площадь, 1

Контактная информация

Пить Хочу (ИП Кремсал Галина Расилевна)

Сайт: не указан

Почта: не указана

Вакансия опубликована 08.07.2024 в г. Уфа.