Burgundy ru – команда увлеченных винных профессионалов, сделавших вино частью жизни. Мы хотим, чтобы ценности и красота винного мира привлекали интерес большего количества людей. Наша коллекция вин из Бургундии – самая обширная в России. Работать с нами значит работать с самыми знаковыми винными хозяйствами и быть частью их мира.

Доверие и открытость – наши главные ценности. Это основа построения долгосрочных отношений с клиентами, партнёрами и командой. Сегодня нам доверяют более 70 виноделов, наша география охватывает 20 городов России, с нами сотрудничают более 500 премиальных ресторанов, отелей и винотек.

Основные задачи:

• Организация выполнения комплекса строительных работ (проектирование и строительство) со стороны Заказчика

• Разработка и контроль графика реконструкции (частичное закрытие), согласование мер при нарушении сроков

• Приёмка выполненных работ по качеству, количеству и соответствию проектной документации

• Составление и контроль сметного расчета

• Разработка и согласование с заказчиком альтернативных решений при невозможности исполнения решений дизайн-проекта

• Согласование проектной документации со всеми ее разделами

• Выполнение функции технического надзора на объекте

• Подготовка тех. заданий на проектирование, инженерные изыскания, проведение экспертных и изыскательных работ

• Контроль за получением рабочей документации, входной контроль материалов

• Контроль технологий производства и соответствия работ нормативной документации

• Представление и защита интересов заказчика в контролирующих органах

• Организация и проведение приемо-сдаточных мероприятий с участием внутренних служб

• Сдача объекта в эксплуатацию

Требования:

• Профильное инженерно-строительное образование (ПГС)

• Опыт управления строительными проектами от 5 лет в строительстве предприятий питания с момента составления технического задания до полной сдачи объекта (гражданское строительство)

• Знание нормативной базы, градостроительного кодекса, СНИПов, Сводов правил, САНПИНов

• Знание требований и норм СП и ГОСТ в общестроительных работах, технологий выполнения этапов строительства

• Опыт строительства объектов по дизайн проекту (подбор отделочных материалов, согласование с дизайнерами и т.д.

• Умение вести строительство на основании дизайн-проекта

• Умение управлять несколькими подрядными организациями на объекте строительства

• Опыт поиска и навыки переговоров с подрядчиками

• Ответственность, способность самостоятельно принимать решения в рамках своих компетенций

• Знание специфики работы службы технического заказчика, проектных, генподрядных организаций

• Знание современной технологии строительства/реконструкции, инженерных систем, строительных материалов и т.д

• Знание Autocad

Условия работы:

• Оформление по срочному договору в соответствии с ТК РФ.

• Фикс 170 000 – 200 000 gross по результатам интервью

• Корпоративные обеды

Данная вакансия не является предложением к заключению договора

Руководитель проекта реконструкции ресторана