Менеджер бара на проект в Калугу

Команда профессионалов, работающая на рынке общественного питания более 8 лет, запускает в центре города Калуги новый ресторанный проект.

На данном этапе на проект (2-3 месяца) мы приглашаем менеджера бара.

Основная задача: организовать работу по запуску бара, далее оперативное управление баром. Разработать ТТК, составление и актуализация карты бара, управление товарными запасами, автоматизация, методы ведения учета, снятие остатков, организация обслуживания за барной стойкой (обучение персонала) и другие вытекающие задачи.

Меню безалкогольное + пиво, далее алкогольная карта

Важно:

Возможность быстрого реагирования - 15 июля приступить к работе в проекте.

Предоставляем жилье.

Ждем откликов от профессионалов, условия по оплате готовы обсуждать.

В сопроводительном письме просим указать ожидаемый уровень дохода.