Управляющий

В активно растущую сеть лаундж-баров DUT требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ

****Заработная плата обсуждается индивидуально****

Опыт работы в HoReCa на руководящих позициях (управляющий, директор) будет плюсом!

Дуть — международный, динамично развивающийся бренд с богатыми традициями и сильной корпоративной культурой. Мы предлагаем работу в дружной, стильной и талантливой команде с горящими глазами! Наши уникальные пространства открыты в таких городах, как: Москва, Сочи, Нижний Новгород, Казань и др. Наша цель – в каждой точке мира создать уникальное пространство, объединяющее в себе разноплановые стили отдыха.

Требования:

Наша компания – живой организм, и нам нужен живой человек (а не робот), обладающий мышлением предпринимателя, оно подразумевает:

- Наличие эмоционального интеллекта и гибкости

- Возможность видеть варианты развития событий при принятии того или иного решения, видеть на несколько шагов вперёд

- Взятие ответственности на себя и принятие лучших из возможных вариантов решений, которые приведут сотрудника и компанию к росту

- Быстрое реагирование на меняющиеся условия во внутренней и внешней среде заведения

- Восприятие ошибок как возможность для роста и работы над ними, а не как причину для самобичевания

- Возможность выходить за рамки правил, если принятые решения положительно повлияют на работу заведения

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы заведения.

- Контроль выполнения плановых заданий и функциональных обязанностей сотрудниками заведения.

- Поиск и подбор сотрудников. Формирование команды. Организация адаптации и ее контроль.

- Взаимодействие с организациями (инспекциями, инстанциями), с органами государственного контроля (надзора) поставщиками, подрядчиками и консультантами.

- Взаимодействие с Гостями заведения. Решение конфликтных ситуаций, находящихся не в рамках компетенции работы Администратора.

- Контроль генеральных уборок, инвентаризаций и ревизий в заведении.

- Формирование первичных учетных документов для начисления заработной платы сотрудникам. Передача документов в бухгалтерию. Выдача заработной платы сотрудникам.

- Мотивация команды на достижение обозначенных целей по продажам/повышению сервиса и др.

Условия:

- Работа в крупной, стабильной компании

- Плавное введение в должность на всех этапах

- Различные варианты карьерного роста внутри компании

- Яркая корпоративная культура

- Отсутствие дресс-кода и лишних формальностей, открытость руководства