Концепция ресторана Kumpan Terra построена на изучении ДНК Башкирской земли через современную гастрокультуру - этно и гастро традиций, а также природной мощи Южного Урала, рек, озер и древних легенд и музыки.

Проводники в мир эногастрономии: шеф-повар Максим Кулешов, шеф-сомелье Леонид Семенов, управляющий Александр Волков и идеатор Михаил Кумпан.

Ваши будущие обязанности:

соблюдать стандарт внешнего вида и рабочего этикета в ресторане;
встречать и располагать гостей в зале; обслуживать гостей согласно стандартам ресторана;
принимать и вести бронирование; информировать по телефону в вопросах работы ресторана формировать список и работать с постоянными гостями;
формировать желание гостей возвращаться в ресторан;
контролировать зал, гостевые зоны (освещение, темпетартура, музыка, готовность столика);
обслуживать гостя согласно стандартов ресторана;
взаимодействовать с залом, бар и кухней;
знать меню картой бара и винной картой
быть готовым рассказать об истории и концепции ресторана;
поддерживать позитивную атмосферу на смене, в команде;
выполнение плана продаж через сервис; соблюдение СанПиН, ТБ,ОТ,ПБ.

Театр начинается с вешалки, то ресторан - с хостес, т.к первым Ваш голос услышит Гость по телефону, и первую Вас Гость увидит войдя в наш ресторан.

Точно пройдете собеседование, если Вы проактивный и инициативный кандидат, который:

имеет “ген” гостеприимства;
будет ответственным за заботливо- гостеприимный сервис;
способный сохранять благожелательность при любых ситуациях;
владеет азами этикета;
интересуетесь культурой, историей и искусством;
спортивный;
готовый к активным часам работы;
предусмотрительный и предвидящий;
готов сделать вертикальную или горизонтальную карьеру.
горите предвосхищать желания гостя;
проявляете интерес к отрасли гостеприимства;
обладаете энергетикой открытого и любознательного человека;
спортивный;
горит желанием развиваться в ресторанной сфере;
умеете работать в программе IICO, с терминалом приема оплаты;
если кандидат без опыта, но проявляете интерес к отрасли гостеприимства, обучим.

Мы предлагаем Вам:

будет сопровождать наставник-друг;
график 2/2, 3/3 : ПН-ЧТ,ВСК- 11:00-00:00; ПТ,СБ 11:00-01:00;
трудоустройство согласно ТК РФ ;
совокупный доход: ставка официанта 190 р/ч+ %;
выплата з/п -аванс и расчет;
завтрак, обед, ужин;
опытный наставник;
ночной трансфер до дома;
брендированная униформа;
возможность участия в выездных мероприятиях (городские, региональные, федеральные).

Вы пройдете с нами погружение в гостеприимный сервис, во вкус локальных продуктов, винный сервис, тонкости продаж, ораторского и актерского мастерства.

Как еще можете заработать:

повышение ставки, наша благодарность вам за стаж в компании;
стать наставником (премия за каждого подготовленного стажера);
привести кандидата на вакансию/друга в компанию.

Для контакта:

Отправьте пожалуйста отклик на HH или позвоните на номер указанный ниже обьявления, и с Вами свяжется управляющий, чтобы проинформировать о вакансии и назначить день стажировки.

P.S. Ответьте пожалуйста на незнакомый номер, это Kumpan terra на связи :)

Хостес в KUMPAN TERRA