ООО "ТПК "ВИЛОН" - российская торгово-промышленная компания, один из крупнейших производителей замороженных готовых блюд. В портфеле компании – свыше 150 наименований продукции, выпускаемой под брендами «Сытоедов», «Добрые съести», «Обожамс!» и «Чебуречье». В нашем ассортименте – супы, более 40 разнообразных вторых блюд, снеки и выпечка. Мы поставляем нашу продукцию во все регионы РФ: от Калининграда до Владивостока.

Обязанности:

Ведение записей в соответствии с Документированными процедурами СМБПП и контроль за их соблюдением в структурных подразделениях.
Выборочный контроль качества продуктов, сырья и материалов на складе.
Выявление проблемных зон в производственных и складских помещениях.
Анализ причин ухудшения качества продукции и разработка мер по устранению.
Организация дегустаций продукции в соответствии с внутренними процедурами.
Производственный контроль с использованием оборудования компании.
Отбор проб для лабораторных и инструментальных исследований через аккредитованные центры и лаборатории.
Участие в расследованиях инцидентов, влияющих на качество и безопасность продукции.
Участие во внутренних аудитах подразделений компании.
Формирование библиотеки образов согласно требованиям процедур.
Оформление Актов о несоответствиях и направление их в подразделения.

Требования:

Среднее/высшее профессиональное образование (химическое/биологическое/пищевое/технологическое/ ветеринарное образование)
Стаж работы не менее 3 лет.
Знание принципов НАССР. Обучение ISO 22000; FSSC 22000.
Опытный пользователь Word; Excel; 1С; Меркурий.
Опыт работы с документированными процедурами СМБПП.
Готовность к ответственной работе и стремление к качеству.

Условия:

Место работы (офис): Московская обл., г. Щелково, ж/д. ст. Соколовская, ул. Поварская вл. 1;
Полное соблюдение трудового законодательства РФ;
Белая заработная плата;
График работы: 5/2 с 08.00 - 17.00.

Ведущий инженер по качеству и безопасности продукции (пищевое предприятие)