от 100 000 до 150 000 ₽ на руки
Вакансия находится в архиве
Требуемый опыт работы
От 1 года до 3 лет
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Популярная сеть пивных ресторанов премиум класса «Гамбринус» приглашает на работу активных, стремящихся к профессиональному росту людей на вакансию Менеджер.
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы ресторана;
- Контроль чистоты всех подразделений, работоспособности и целостность оборудования;
- Кассовая дисциплина;
- Документооборот;
- Заказ хоз товаров;
- Участие в инвентаризации посуды и бара;
- Организация банкетов и мероприятий;
- Подбор, адаптация, обучение персонала;
- Проведение ежедневных собраний, тренингов;
- Составление графиков;
- Аналитика и отчетность по проделанной работе;
- Решение конфликтных ситуаций, 100% тейбл визит;
- Создание атмосферы в ресторане, поддержание командного духа.
Требования:
- Знание Iiko, Word, Excel, ПК
- Опыт работы от 1 года в должности менеджера ресторана или управляющего в ресторанах Москвы;
- Опыт руководства коллективом от 15-ти человек;
- Знание стандартов работы линейного персонала;
- Умение работать в команде, лояльность к сетевой корпоративной культуре;
- Знание документооборота ресторана;
- Навык взаимодействия с гос. структурами;
- Знание кассовых дисциплин;
- Лидерские и управленческие качества;
- Презентабельный внешний вид.
Условия:
- Оформление по ТК РФ
- График работы 2/2,
- Оклад 100000 (руб за 2/2 15 смен, 14 часов) + kpi + 5000 при прохождении АТО.
- Смена за 14 часов 6666 руб
- ЗП на период испытательного срока 85000 руб при 2/2;
- Выплаты 4 раза в месяц;
- Дружелюбный коллектив;
- Корпоративная карта питания;
Ключевые навыки
Адрес
Москва, Минская улица, 11с1А
Контактная информация
Гурман
Сайт: не указан
Почта: не указана
Вакансия опубликована 13.07.2024 в г. Москва.
Похожие вакансии
от 35 000 ₽
Москва
Удаленная работа
Подробное описание
2 июля
Не указана
Москва
Марьина Роща
Полный день
Подробное описание
22 октября
от 80 000 ₽
Москва
Удаленная работа
Подробное описание
30 ноября