Обязанности:

Организация и контроль работы кафе, обеспечение бесперебойной деятельности заведения.

Контроль чистоты, соблюдение правил внутреннего распорядка.

Управление персоналом: обучение, мотивация и контроль работы сотрудников.

Управление запасами, контроль заявок.

Контроль качества обслуживания гостей, разрешение конфликтных ситуаций.

Разработка и реализация маркетинговых мероприятий для привлечения гостей и повышения продаж и контроль работы СММ.

Контроль соблюдения стандартов чистоты и гигиены в кафе.

Требования:

Опыт работы на управленческой должности в сфере общественного питания. Отличные коммуникативные и лидерские навыки.

Знание принципов управления персоналом.

Ориентированность на клиента и умение решать проблемы.

Гибкость, способность работать в динамичной среде.

Креативность и инновационный подход к улучшению работы кафе.

Мы предлагаем :

Конкурентную заработную плату и систему бонусов по результатам работы. Возможности для профессионального роста и развития.

Гибкий график работы.

Официальное трудоустройство.

Управляющий кафе