Требуемый опыт работы
От 1 года до 3 лет
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Полный день
Обязанности:
- Внесение первичной документации в IIko (приходные накладные через DXBx, акты списаний, перемещения, чеки, расходные материалы, упаковка);
- Проведение ежемесячных и промежуточных инвентаризаций и анализ итогов;
- Составление и анализ ТТК, расчет и контроль себестоимости блюд;
- Анализ продаж;
- Формирование внутренних отчетов;
- Работа в программах IIko, Меркурий, DocsInBox, ЕГАИС, честный знак;
- Принятие кассовых смен;
- Соблюдение графика документооборота;
- Работа с бренд-шефом и операционным директором кухни.
Требования:
- Ответственность, пунктуальность в выполнении функциональных обязанностей;
- Доброжелательность и умение работать в команде;
- Знание и опыт работы в программах IIko, DXBx, Меркурий, ЕГАИС, честный знак;
- Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания от 2-х лет;
- Готовность совмещать работу в офисе с работой в подразделениях.
Условия:
- Официальное оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2 с плавающим началом рабочего дня с 9:00 до 11:00;
- Работа в историческом центре города в 3-х минутах ходьбы от м. Сенная/Садовая/Спасская;
- Бесплатное питание по меню нашего ресторана;
- Скидки на продукцию 30%;
- Реферальная программа;
- Конечно же вкусный чаи и кофе в офисе всегда в наличие;
- Мы используем в работе подход гемба, согласно которому для полноценного понимания ситуации необходимо прийти на место выполнения процесса. Каждый офисный сотрудник ежемесячно выходит на 4 часовую стажировку в наши рестораны.
Адрес
Санкт-Петербург, Гороховая улица, 47
Контактная информация
KIMCHI TO GO
Сайт:
vk.com
Почта:
не указана
Вакансия опубликована 17.07.2024 в г. Санкт-Петербург.