Шеф-повар

Семья DELMAR открывает вакансию шеф-повара

Мы ищем сильного управленца, умеющего выстраивать и поддерживать каждый бизнес процесс.

Какого шефа ищем:

• с опытом работы в ресторане в 150 посадочных мест
• с опытом формирования команды
• способного работать в команде с владельцем проекта

Что нужно делать:

• давать качественный и профессиональный kitchen-management
• наладить и стабилизировать работу с каждым блюдом, ттк. продуктом
• подобрать команду для бесперебойной работы ресторана
• сделать анализ каждой позиции в меню и делать это еженедельно
• организовать здоровые отношения между залом и кухней
• курировать гастрономические фестивали

Что предлагаем мы:

• работа в центре города
• стабильный график 5/2
• стабильная оплата труда три раза в месяц
• посещение профильных форумов
• оформление ТК РФ
• обучение в топовых школах Москвы и Санкт- Петербурга
• корпоративный доступ к консультантам индустрии
• участие в организации гастроужинов с лучшими шефами страны
• вашу работу сопровождают калькулятор

Отправляйте резюме и мы сами вам с радостью наберем или пришлем отклик

До встречи в Семье DELMAR