NOBA group – ресторанный холдинг, включающий в себя сеть модных кофеен с европейской кухней, кондитерское производство, собственную обжарку кофе, школу бариста и американскую концепцию с мраморным мясом на Усачевском рынке.

Мы ищем проактивного и инициативного Управляющего, который:

● хочет развивать с нами ресторанную сферу города;

● станет лидером команды, будет отвечать за сплочение и мотивацию,

наставлять менеджеров, грамотно распределять приоритеты и задачи, а

также качественно выстраивать коммуникации;

● будет ответственным за гостеприимство, сверхкачественный сервис ресторана и его показатели.

Ставка:

● 100 000 руб фикс в месяц - единая ставка, не зависимая от вашего стажа в нашей компании,

Как еще можно заработать:

● плюс 10% - наша благодарность вам за стаж в компании;

● 5000 руб - привести друга в компанию;

● 5000 - стать лидером в ежемесячном конкурсе на звание «лучший менеджер»

● плюс % от kpi - при выполнении плана ресторана по экономике (около 15-30 тыс)

прохождении аудита.

Перед тем, как приступите полноценно к своим обязанностям, вы пройдете с нами погружение в гостеприимный сервис, во вкус блюд, тонкости продаж и управление командой.

Вы точно сможете пройти собеседование, если:

● имеете опыт менеджмента в ресторане;

● владеете профессиональным сервисом;

● любите рестораны;

● имеете “ген” гостеприимства;

● умеете красиво говорить, не боитесь публичных выступлений;

● уверены в себе и обладаете лидерскими качествами

В чем суть работы:

● контроль за работой всех подразделений ресторана;

● подготовка и введение в профессию новых сотрудников;

● организация работы линейных сотрудников;

● заполнение необходимых документов;

● контроль приема поставок от поставщиков;

● общение с гостями и решение конфликтных ситуаций;

● контролировать порядок, чистоту, стандарты сервиса, настроение, атмосферу;

● участвовать в маркетинге ресторана, создавать вместе со своей командой легенды и ритуалы.

График:

● 5/2 по 9 часов в смену. График работы кофеен с 9:00 до 23:00

И с нами вы точно получите:

● Обучение продажам и управлению от самой классной консалтинговой компании по системному внедрению сервиса «Welcome Pro».

● высокий доход, оплата 2 раза в месяц (мы честно платим столько, о чем договаривались);

● бесплатное вкусное питание. А еще у нас 1 раз в месяц проводится «праздничный обед», который удивит даже самых гурманов;

● карьерный и профессиональный рост (ротация в другие подразделения ресторана: кухня, бар, сомелье, менеджмент, маркетинг, а также в другие рестораны сети). Мы быстро расширяемся и если проявите себя, как лидер и настоящий руководитель, у вас все шансы претендовать на карьерный рост.

● участие в новых проектах компании, которые позволят применить весь профессионализм и знания;

● приятные корпоративные бонусы (компания позаботится о вашем питании на смене, своевременном маникюре, корпоративы 2 раза в год и скидка 30% на празднование дня рождения).

В сентябре началось обучение всей команды у Welcome Pro. Успевайте откликнуться на вакансию, пройти собеседование и стать частью нашей NOBA group.

Управляющий рестораном