Руководитель службы качества и пищевой безопасности на молочное производство

Холдинг Молочный завод Янино (производственная площадка Старорусское молоко) является одним из крупных производителей молочной продукции в Северо-Западном регионе. Специализируется на производстве и продаже весовых и фасованных молочных продуктов для рынка В2С и В2В, работает на рынке с 1996г.

Ассортимент компании насчитывает более 200 наименований молочной продукции: традиционные молочные продукты под ТМ «Гармония», фермерские молочные продукты под ТМ «Хозяйство Васильевой», молочно-растительные продукты длительного срока хранения под ТМ «Домашняя буренка», а также специализированные молочные продукты для кондитерской промышленности под ТМ «Moloko2Bakery».

Продукция компании продается во многих регионах России, работаем с крупнейшими В2В предприятиями и со всеми федеральными Торговыми Сетями.

Общая численность персонала холдинга – более 500 человек. Многие из них трудятся со дня основания предприятия, что является подтверждением того, что компания настроена на плодотворное и долгосрочное сотрудничество с каждым сотрудником компании.

Основной целью кадровой политики является сохранение и развитие кадрового потенциала, формирование высокоэффективного коллектива, создание благоприятных условия труда для каждого сотрудника.

Если Вы в поиске работы, нацелены на результат и любите свою работу, то приглашаем Вас в свою дружную команду для достижения общих поставленных целей и задач!

ПРИГЛАШАЕМ в нашу дружную и профессиональную команду Руководителя службы качества и пищевой безопасности !!

Обязанности:

• Организация работы по контролю качества выпускаемой предприятием продукции, разработке мероприятий по повышению качества продукции, обеспечения ее соответствия нормативной документации, утвержденным образцам (эталонам);
• Контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, установленных технологических норм при приемке и хранении сырья, компонентов, упаковки, вспомогательных материалов, при выпуске продукции, а также при ее хранении и отгрузке;
• Организация проверку поступающего на предприятие сырья, компонентов, упаковки, вспомогательных материалов, выдачи заключений о соответствии/несоответствии их качества нормативной документации;
• Организация работы по ведению учета показателей качества продукции, анализу претензий к качеству продукции;
• Возглавляет работу по анализу рекламаций, изучению причин возникновения дефектов и нарушений технологии производства, ухудшения качества, выпуска брака продукции, а также разработке плана корректирующих действий и контроль за их выполнением с целью снижения % рекламаций.
• Осуществление разработки и ведение необходимой документации и отчетности по качеству продукции, контроль за оформлением документов, удостоверяющих качество продукции каждой партии;
• Разработка новых и проведение пересмотра действующих стандартов, технических условий и других документов по стандартизации и сертификации, взаимодействие с органами надзора и контроля;
• Руководство работой по подготовке документов к аккредитации лаборатории. Обеспечение работы лаборатории в соответствии с требованиями, предъявляемыми к аккредитованным лабораториям;
• Составление планов-графиков испытаний продукции, сырья и воды в аккредитованных лабораториях, их согласование с органами Роспотребнадзора. Организаця своевременной доставки проб воды, сырья и продукции в лабораторию и лабораторные испытательные центры органов Роспотребнадзора. Заключение договоров с аккредитованными лабораториями;
• Разработка и внедрение нормативной и методической документации системы менеджмента качества, включая руководство по качеству выпускаемой продукции.
• Осуществление оперативного планирования и контроля проведения плановых (согласно программе аудитов) и внеплановых внутренних аудитов СМК согласно политикам и процедурам организации;
• Обеспечение подготовки документов и прохождение аудитов площадки на соответствие международным стандартам и требованиям клиентов;
• Организация регулярного обучения сотрудников организации принципам HACCP и GMP;
• Руководство, управление, развитие, оценка сотрудников отдела качества, организация их своевременное обучение и повышение квалификации в соответствии с требованиями законодательства;
• Формирование кадровый резерв службы.

Требования:

• Высшее образование;
• Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет;
• Уверенный пользователь ПК;
• Ответственность;
• Пунктуальность;
• Умение работать в команде;
• Готовность к смене локации.
• Знания:
• Структуру и требования международных стандартов серии ISO 9000 (документооборот);
• Структуру и требования международных стандарта FSSC 22000 (версия 5.1, пищевая безопасность (HACCP), обязательно знание ТР ТС 033 и 021;
• Структуру и требования международного стандарта BRC;
• Принципы Системы Менеджмента Качества;
• Политику и цели в области качества и пищевой безопасности предприятия;
• Правила GMP (хорошая производственная практика);
• Опыт, методы и средства проведения внутренних/внешних аудитов и принятия решений по результатам аудита.

Условия:

• Работа на крупном, стабильном производстве;
• Иногородним предоставляется оборудованное служебное жилье, помощь в устройстве детей в школу, детский сад, помощь в устройстве на работу супруга (ги);
• Компенсация проезда;
• Оформление по ТК РФ;
• Высокий, стабильный уровень дохода 2 раза в месяц без задержек;
• Интересные, разнообразные задачи;
• Скидки на продукцию собственного производства;
• Локация - г. Старая Русса, Новгородская обл;
• Возможность предоставления беспроцентого займа по истечении 2-ух лет работы в нашей компании;
• Заработная плата обсуждается с каждым кандидатом индивидуально.