Инженер технолог по качеству

Обязанности:

• Проведение работ по декларированию и подтверждению сроков годности мясных изделий

• Выходной и пооперационный контроль качества продукции и тех. процессов.

• Составление стандартов по качеству продукции.

• Претензионная работа.

• Разработка и поддержание в актуальном состоянии документов системы управления качеством.

• Проведение внутренних аудитов торговых точек с оформлением отчетов.
• Разработка и контроль выполнения корректирующих мероприятий по итогам проведенных аудитов.
• Участие в проверочных мероприятиях со стороны надзорных и контролирующих органов.
• Выполнение мероприятий программы производственного контроля.

Мы хоти видеть в кандидате:

• Высшее образование по специальности «инженер технолог», «инженер по стандартизации», «инженер по качеству» «инженер-товаровед» будет Вашим преимуществом.

• Знание технологии изготовления мясной продукции (колбас, мясных полуфабрикатов)
• Стаж работы на производстве не менее 1 года по специальности.

• Знание и понимание требований законодательства РФ в области качества и безопасности пищевых продуктов, а также стандартизации.

• Разработка стандартов по качеству.

•Умение вести деловые беседы с клиентами (претензионная работа)

•Знание и понимание требований менеджмента пищевой безопасности, основанных на принципах ХАССП (стандарты серии ISO 22000, FSSC 22000, ГОСТ Р ИСО, иные отраслевые стандарты качества и безопасности пищевой продукции).

Условия:

• Обучение внутри компании, наставничество

• Профессиональное развитие, карьерный рост