Управляющий рестораном

от 150 000 до 200 000 ₽ на руки

Вакансия находится в архиве

РОЗМАРИН

г. Москва

Требуемый опыт работы

Более 6 лет

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Полный день

Обязанности:

- Организация и контроль всех бизнес-процессов ресторана
- Планирование и контроль над реализацией бюджета
- Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью
- Организация работы команды
- Отбор, обучение и развитие персонала
- Предоставление гостям сервиса на высшем уровне

Требования:

- Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (администратором или управляющим кафе не менее 5 лет);

- Ориентированность на гостей;

- Пк-опытный пользователь: Word, Excel;

- Опыт работы в сетевых заведениях является дополнительным преимуществом

- Стрессоустойчивость, деликатность в общении с гостями и персоналом

Условия:

- график работы 5/2;

- Оформление по ТК РФ;

- Испытательный срок 1 месяц.

Ключевые навыки

Обучение персонала
Организаторские навыки
Мотивация персонала
Подбор персонала
Взаимодействие с контрольными органами
R-keeper
Деловая коммуникация
Проведение инвентаризаций
Контроль сроков годности
Общественное питание
Ресторанный менеджмент
Руководство коллективом
Управление командой
Контроль качества
Управленческие навыки
Организация мероприятий
Управленческая отчетность
Деловое общение
Инвентаризация
Английский язык
Лидерство
Умение планировать
Внутренний контроль
Банкет
Организационные навыки
Способность обучать других
Мотивация персонала
Санитарный контроль
Умение принимать решения

Адрес

Москва, улица Большая Полянка, 27

Контактная информация

РОЗМАРИН

Сайт: abramov.rest

Почта: не указана

Вакансия опубликована 19.07.2024 в г. Москва.

Похожие вакансии

#

Москва

Полный день

Подробное описание

10 февраля

#

Москва

Полный день

Подробное описание

7 августа

#

Москва

Подробное описание

14 апреля