Администратор ресторана

от 60 000 ₽ до вычета налогов

Вакансия находится в архиве

Жемчужина

г. Белгород

Требуемый опыт работы

От 3 до 6 лет

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Ресторан «Черная Утка» в свою команду ищет администратора:

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы ресторана. Управление персоналом.
  • Контроль работы сотрудников зала ,бара, мойки.
  • Общение с гостями ресторана, разрешение конфликтных ситуаций
  • Обсуждение с гостями банкетов, ведение заказов банкетов.
  • Составление заказов хозтоваров.
  • Ведение табеля рабочих смен сотрудников
  • Обучение сотрудников ресторана.(контроль качественного сервиса)
  • Открытие и закрытие ресторана.
  • Выполнение поручений руководства

Требования:

  • опыт работы в должности менеджера/управляющего ресторана от 3-х лет.

  • знание работы кассы,r-keeper.

  • стрессоустойчивость, порядочность

  • приоритетным является опыт работы банкетным менеджером
  • высокие коммуникативные навыки;
  • природное гостеприимство;
  • готовность брать на себя ответственность за результат;
  • работа в команде ;
  • знание стандартов сервиса;

Условия:

  • ставка 1800 +% от общей выручки, 12-24:00 будние дни,
  • ставка 2100 + % от общей выручки с 12-02:00 в выходные дни (смена в среднем около 3000 руб)
  • график работы сменный.
  • наставничество опытными сотрудниками;
  • реальный карьерный рост в сети ресторанов города;
  • оформление по ТК РФ;
  • развоз после смены в черте города

Ключевые навыки

Администрирование сайтов
Общественное питание
R-keeper
Ресторанный менеджмент
Обучение персонала
Мотивация персонала
Стандарты гостеприимства
Управление продажами
Развитие продаж
Навыки межличностного общения
Руководство коллективом

Адрес

Белгород, Студенческая улица, 1Р

Контактная информация

Жемчужина

Вакансия опубликована 20.07.2024 в г. Белгород.

Похожие вакансии

#

Белгород

Полный день

Подробное описание

18 июля

#

Белгород

Полный день

Подробное описание

16 июля