Привет!

Меня зовут Лена, я основатель кондитерской Slasty Store

Более 10 лет назад я начинала этот проект, когда еще пекла тортики на заказ у себя дома. А потом осуществила мечту и открыла кафе на Васильевском острове.

В этом году мы поставили себе большие цели по развитию и поэтому собираем команду амбициозных к нам в кондитерскую.

Если тебе интересно построить эту команду вместе с нами, собрать близких по духу людей и затем стать для них старшим наставником, то мы ждем тебя!

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

возможность собрать дружную позитивную команду под себя и выстроить рабочий процесс с нуля
сменный график 2/2 с 8.30 до 21.00
достойная оплата и прозрачная система мотивации. У тебя будет оклад 250 руб/час + процент с продаж + премия, на которую ты непосредственно влияешь. Итого в месяц от 70 тыс/руб
а, еще же чаевые! на которые ты тоже напрямую влияешь))
мы никогда не задерживаем зарплату, это прям железно. Выплачиваем ЗП 2 раза в месяц.
у тебя будет возможность принимать участие в разработке новых напитков и дегустации новых блюд
мы за саморазвитие и поэтому регулярно проводим тренинги
а еще мы любим тусить всем коллективом. Раз в месяц играем в настолки, а еще устраиваем выездные корпоративы
поможем с оформлением сан книжки и компенсируем расходы
оформим по трудовой книжке
кормим завтраками и обедами на смене
дадим скидку на наши торты и десерты

ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ:

создавать и поддерживать необходимый уровень сервиса
обеспечивать бесперебойную работу кондитерской (контроль открытия/закрытия по чек-листам);
радушно и активно общаться с гостями, в том числе обслуживать гостей в активные часы
создавать приятную атмосферу в зале для гостей и команды
координировать работу команды в зале и контролировать соблюдение стандартов сервиса
стимулировать команду на увеличение продаж
подбирать персонал
обучать и помогать с адаптацией новых сотрудников. Проводить стажировки, аттестации
заботиться о сотрудниках, мотивировать и поддерживать командный дух и приподнятый рабочий настрой
транслировать миссию и ценности компании сотрудникам и гостям кафе
проводить аналитику результатов работы команды
предупреждать и разрешать конфликтные ситуации
принимать и обрабатывать обратную связь от гостей
принимать активное участие в жизни компании, предлагать варианты по развитию и укреплению командного духа
составлять и вести график работы
вести учет рабочего времени сотрудников и считать ФОТ
составлять отчеты и вести документооборот
контролировать кассовую дисциплину и вести учет денег
заказывать продукты, расходники и взаимодействовать с поставщиками
проводить инвентаризации
следить за техническим состоянием помещения и оборудования, своевременно вызывать техников
принимать участие в организации корпоративных мероприятий
мониторить степень удовлетворенности сотрудников

ТЫ НАМ ПОДХОДИШЬ, ЕСЛИ:

искренне любишь ресторанное дело и помешан на сервисе
любишь людей и общение
разделяешь наши ценности и философию
имеешь опыт работы на аналогичной должности
умеешь организовывать людей, руководить, мотивировать и быть лидером
умеешь делегировать и контролировать выполнение задач
энергичный, ответственный, стрессоустойчивый и многозадачный - это про тебя
умеешь решать тонкие вопросы внутри команды
умеешь работать с обратной связью гостей и считаешь ее полезной
постоянно стремишься к росту и саморазвитию, прокачиваешь свои soft skills
умеешь обращать внимание на детали

Мы уверены, что правильные люди, создающие нужное настроение - это самое главное в любом заведении.

Если ты разделяешь наши ценности и готов стать частью команды, то мы тебя очень ждем!

Менеджер кафе