Заместитель директора/Управляющий

Сеть пекарен-кондитерских приглашает на работу заместителя директора/управляющего.

Обязанности:

- Управление и обеспечение эффективной работы торговых точек и производства;

- Контроль соблюдения стандартов СанПиН в общепите, обслуживания и качества;

- Решение административно – организационных вопросов;

- Управление персоналом, прием, перемещение, обучение новых сотрудников, ведение учета рабочего времени;

- Контроль сроков заказов/приема, переизбытка товара, маркировки и выкладки товара, за актуальностью ценников;

- Обеспечение оформление магазина в соответствии с промо-активностями, праздниками, организация рекламных мероприятий, заказ типографии;

- Обеспечение и контроль текущего ремонта на объектах;

- Контроль над соблюдением кассовой дисциплины и регламентов компании. Доработка и внедрение новых методов дисциплин;

- Развитие доставки через агрегаторов, внедрение собственной доставки компании, участие в открытии новых заведений;

- Выполнение поручений директора, предоставление отчетности.

Требования:

- Мы ищем энергичного, ответственного, исполнительного управляющего с опытом работы в сетевых компаниях общепита или сетевых магазинов (желательно знание iiko, r-keeper).

- Умение управлять персоналом, внедрять мотивационные решения, мирно разрешать конфликтные ситуации, иметь доброжелательный настрой.

- Иметь опыт выполнения вышеперечисленных обязанностей, желание и стремление увеличить выручку компании, готовность работать в долгую и на результат!

- Знание Excel, Google Sheets и других стандартных офис программ ПК.

Условия работы:

- График работы: 5/2.

- Испытательный срок 3 месяца.

- На испытательный срок: Fix 80 000руб.

- После испытательного срока заработная плата: от 100 000руб./мес + премии.

- Скидки на продукцию компании, бесплатные обеды, молодой и дружный коллектив, перспективно растущая компания.

- Работа в г. Домодедово.