Территориальный управляющий

Додо Пицца — это не просто сеть ресторанов, это целая философия, основанная на любви к качественной еде и высокому уровню сервиса. Сети г. Якутска 8 лет, мы растем и развиваемся, и сейчас ищем в команду Территориального управляющего, который поможет нам сделать наш сервис еще лучше и еще доступнее для наших гостей.

Какими задачами предстоит заниматься:

• Управление пиццериями, продажами, командой управляющих (организационный, мотивационный менеджмент, системность управления)

• Выездной аудит пиццерий: проверки стандартов, качества продукта и клиентского сервиса;

• Анализ бизнес-показателей, выявление точек роста;

• Согласование плана доработок с партнерами-франчайзи, лидером коммерческого отделения и управляющими пиццерий;

• Сопровождение и контроль за реализацией планов;

• Изучение успешных практик текущих партнеров и их масштабирование на сеть/регион;

• Индивидуальные и кросс-функциональные проекты с менеджерами других функций.

Требования к кандидату:

• Опыт работы управляющим или территориальным управляющим в общепите от 1 года; в исключительных случаях готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы в общепите;

• Готовность к разъездному характеру работы;

• Глубокое погружение в операционную работу и понимание основных метрик бизнеса;

• Хорошие аналитические навыки и навыки работы с Excel, Google workspace;

• Уверенные коммуникативные навыки, письменная речь, умение убеждать;

• Высокую степень ответственности и требовательности к качеству;

• Готовность самостоятельно принимать решения, планировать и эффективно выстраивать работу.

• Готовность пройти полное обучение от стажера до управляющего пиццерией под наставничеством регионального управляющего, сроком от 3 до 6 месяцев, для полного понимания всех процессов в пиццерии.

Мы предлагаем:

• Конкурентную заработную плату, итоговый размер которой зависит от Ваших компетенций;

• Открытые коллеги-эксперты в своем деле, готовые делиться опытом и давать своевременную обратную связь;

• Возможность карьерного и профессионального роста;

• Официальное оформление по ТК РФ, больничные, отпуск 52 дня, оплата проезда на место отдыха и обратно;

• Заботу о здоровье: оплата ДМС; компенсация психолога на сервисе Alter; компенсация занятий спортом;