Специалист проектов R&D

Группа компаний «Агропромкомплектация» — агропромышленное объединение с производственной вертикалью «от поля до прилавка», один из российских лидеров по производству молока и свинины. Производственные объекты Группы расположены в Тверской, Курской и Рязанской областях, обширная сеть фирменных магазинов. В нашей команде более 12 000 сотрудников!

Работа в "Агропромкомплектации" - это:
- стабильная работа в крупной российской компании - более 35 лет на рынке!
- официальное трудоустройство, полностью «белая» и стабильная заработная плата;
- график работы: 5/2, с 09:00 до 18:00;
- место работы: Ленинградское шоссе, 37 км, с. 1 (на въезде в г. Зеленоград);
- приведи на работу друга - получи премию от 10 000 рублей;
- бонусная программа в фирменных магазинах для сотрудников Группы компаний;
- специальные скидки на молочную продукцию для сотрудников с детьми и сотрудниц, ожидающих пополнение семьи;
- новогодние подарки для детей, корпоративные и семейные мероприятия, поддержка в различных жизненных ситуациях и другие преимущества для сотрудников Группы компании.

Задачи:

• управлять проектами;
• разрабатывать продукты, упаковку, оптимизировать себестоимость;
• разрабатывать нормативно-техническую документацию (рецептур и технологических инструкций), технические тексты для маркирования продукции (состав продуктов, описание продукта, срок годности, ГОСТ/ТУ), рассчитывать пищевую и энергетическую ценность на новые/инновационные виды изделий;
• разрабатывать инициативы по новым продуктам, снижению себестоимости и повышению конкурентоспособности продукции;
• проводить оценку органолептических показателей с целью совершенствования качества разработанного продукта, а также качества продукции конкурентов.

Что нам нужно:

• высшее образование, средне-специальное: технолог мясного производства, технолог молочного производства;
• опыт работы по профилю должности от 2 лет;
• уверенный пользователь ПК: MSOffice (Word, Excel), интернет;
• опыт разработки и внедрения новых/инновационных продуктов;
• опыт разработки нормативно-технической документации (рецептуры, технологические инструкции);

• опыт составления технологических требований на продукт, оформления технических заданий на новые виды изделий;

• умение работать с научно-технической документацией, знание рынка поставщиков ингредиентов, креативный подход к реализации идей при разработке новых/инновационных продуктов.

Ждем Вас на собеседование!