Управляющий в кофейню

от 70 000 до 100 000 ₽ на руки

Вакансия находится в архиве

LULU

г. Астрахань

Требуемый опыт работы

От 1 года до 3 лет

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Полный день

Сеть кофеен Lulu - не просто качественный кофе, а место для истинных ценностей и вкусных, атмосферных встреч.

Мы активно масштабируемся. Сейчас у нас 3 кофейни, до конца года планируем открыть еще 4 в городе Астрахань.

Поэтому ищем управляющего в нашу флагманскую кофейню на ул. Кирова 54.

Что нужно сделать:

  • Настроить работу кофейни;
  • Обеспечить укомплектованность штата;
  • Обеспечить выполнение необходимых показателей по выручке и чистой прибыли;
  • Управление и контроль всех подразделений (маркетинг, продажи, качество сервиса, услуг, кухни);
  • Планирование, управление и оценка эффективности использования бюджетов;

Конечный результат, который мы ожидаем на данной должности: успешно функционирующая кофейня, выполняющая планы по выручке и прибыли, с экологичной атмосферой внутри коллектива.

Какие возможности мы даем?

  • Много ответственности и возможность самостоятельно построить работающую систему;
  • Возможность экспериментировать и влиять на результат;
  • Реальная возможность кратного финансового роста, вы полностью влияете на свой доход, у нас справедливая система оплаты за результат работы! Ваш доход будет расти с увеличением ваших результатов.

Условия:

  • Оклад+kpi по результатам;
  • Партнерские отношения с руководителем.

Что нам важно (Требования):

  • Наличие хороших результатов по обозначенным задачам на прошлых местах;

  • Опыт в выстраивании бизнес-процессов;

  • Опыт работы в схожей области: кофейни, рестораны, бары;

  • Опыт руководства коллективом от 20 человек.

Оставляй отклик и мы дадим возможность проявить себя!

Ключевые навыки

Организаторские навыки
Управление командой
Мотивация персонала
Управление продажами
Управленческие навыки
Бизнес-планирование
Управленческая отчетность
Обучение персонала
Аналитическое мышление
Общественное питание
Обучение и развитие
Развитие продаж
Стратегическое мышление
Управление затратами
Оптимизация бизнес-процессов
Руководство коллективом
Подбор персонала
Стандарты гостеприимства
Контроль качества
Организация мероприятий
Оперативное планирование
Лидерство
Командообразование
Операционный менеджмент
Управление эффективностью
Анализ бизнес показателей
Бюджетирование
Системный подход
Подбор сотрудников
Антикризисное управление

Адрес

Астрахань, улица Кирова, 54

Контактная информация

LULU

Сайт: lulubeauty.ru

Почта: не указана

Вакансия опубликована 23.07.2024 в г. Астрахань.

Похожие вакансии

#

Астрахань

Полный день

Подробное описание

6 августа

#

Астрахань

Полный день

Подробное описание

2 августа

#

от 50 000 до 100 000 ₽

Астрахань

Полный день

Подробное описание

7 августа