Генеральный директор загородного комплекса "Уткино" Country House 5* / General Manager

Мы ищем в нашу команду Генерального менеджера в "Уткино" Country House 5*

"Уткино" Country House - загородный комплекс премиум класса с 5* отелем и множеством активити на территории. Уникальное воссоединение с природой и непревзойденный сервис.

✅ Комплекс признан лучшим загородный отелем в России по версии премии Russian Hospitality Awards 2019

Вам предстоит решать следующие задачи:

• Стратегическое планирование и управление финансово-хозяйственной деятельностью загородного отеля площадью 494 Га;
• Ежедневное руководство службами Front Office, Housekeeping, F&B, Sales&Marketing, Spa&Wellness, служба дополнительных услуг (стрелковый и конный клуб, прокат техники и инвентаря, парк электромобилей для встречи и передвижения по территории гостей и др.);
• Разработка и реализация мероприятий по прогнозированию, выявлению, оценке, предотвращению и нейтрализации всех видов угроз и уязвимостей;
• Обеспечение выполнения финансовых показателей, организация и управление бюджетным процессом (P&L), анализ эффективности работы отеля (ADR, RevPAR, OCC);
• Обеспечение высокого уровня сервиса для клиентов, контроль за соблюдением правил и стандартов отеля;
• Аудит и улучшение бизнес-процессов, внедрение современных технологий по обслуживанию гостей, управлению отелем;
• Взаимодействие с подрядными, субподрядными организациями, потенциальными партнерами.

Мы ожидаем, что Вы:

• Работали в аналогичных должностях отельного сегмента 4/5* не менее 3-х лет;
• Знаете и умеете применять на практике стандарты обслуживания в сфере гостиничного комплекса;
• Получили высшее образование, предпочтительно в сфере HORECA;
• Умеете выстраивать финансовую модель предприятия;
• Знаете и применяете лучшие практики управления персоналом;
• Способны мотивировать сотрудников на достижение высоких показателей в работе и качества предоставляемых услуг.

Мы готовы предложить:

• Работу в современной динамично развивающейся компании;
• Прекрасное местоположение загородного комплекса премиум-класса на р. Маныч в Ростовской области (Семикаракорский район);
• Разноплановые, динамичные задачи;
• Возможность участвовать в создании мира абсолютной гармонии и естества, в развитии и продвижении гостеприимства Донского края с новой, еще неизведанной, стороны;
• Трудоустройство по ТК РФ.