Рестораны Владимира Перельмана - это авторские концептуальные проекты известные как любителям уникального продукта, так и профессионалам ресторанного бизнеса.
В каждом из наших ресторанов, будь то "Рыба Моя", "I LIKE WINE", "I LIKE GRILL", "Beer &Brut", "Sage", мы реализуем свое предназначение – давать людям большее, чем они ожидают получить, быть честными перед гостями и самими собой, стать примером качественного сервиса и открытого подхода к ведению бизнеса.
Только через такую философию и подход, мы создаем интеллигентные рестораны для интеллигентных людей!
Обязанности:
- Разработка ИТ-стратегии компании, а также план реализации ее внедрения;
- Составление и защита бюджета IT отдела;
- В зоне ответственности 10 ресторанов;
- Активное участие в открытии новых ресторанов (планирование и создание смет для открытия новых объектов, участие в проектировании ресторанов, сопровождение строительства, составление проектов по слаботочным системам и видеонаблюдению, проведение тендеров);
- Контроль и взаимодействие с поставщиками товаров и услуг;
- Переговоры и договорная работа с подрядчиками, поставщиками и аутсорсингом;
- Обеспечение информационной безопасности;
- Управление сетевым и серверным оборудованием;
- Управление системами видеонаблюдения, телефонии;
- Составление регламентов и стандартов по управлению инфраструктурой;
- Организация установки, настройки ПО: R-keeper v 7, iiko, Store house v 5, ЕГАИС, 1C, DoxsinBох, Честный знак, алкогольная декларация;
- Интеграция с внешними сервисами и системами;
- Создание и контроль исполнения ТЗ для программистов 1С;
- Проведение тендеров по закупке оборудования, контроль исполнения договоров;
- Организация монтажа оборудования;
- Организация мероприятий по обучению сотрудников ресторанов по программам.
Требования:
- Опыт работы от 5х лет в аналогичной должности в сфере HoReCa обязателен;
- Знание 1С (не ниже версии 8.3)
- Знание ЕГАИС, меркурий, r-keeper, iiko, SH;
- Ответственность, исполнительность, экспертность, гибкое мышление, аналитический склад ума;
- Опыт управления проектами;
- Успешный опыт разработки и реализации стратегических ИТ-проектов, с реальным ростом эффективности и оптимизации ИТ-процессов.
Условия:
- Зарплатное предложение, достойное высококлассного профессионала - обсуждается индивидуально с успешным кандидатом;
- Работа в стабильной компании;
- Интересные новые проекты и задачи;
- Опыт совместной работы с сильной командой профессионалов.