Сеть пекарен "Пеку-Пеку" - это современные мини-пекарни у дома, предлагающие широкий ассортимент свежего хлеба, пирожков, пирожных и тортов. Мы ежедневно печем с любовью для наших гостей, используем в своих изделиях только натуральные ингредиенты.
Каждый день "Пеку-Пеку" - растет, поэтому всегда ищет новых работников, готовых учится и создавать что-то новое вместе с командой.
Задачи и обязанности:
- Управление коммерческим блоком и прибылью компании
- Стратегическое и оперативное планирование
- Организация работы сети в соответствии с целевыми показателями
- Разработка стратегии продаж, формирование плана мероприятий по ее реализации
- Планирование продаж, достижение целевых показателей эффективности
- Анализ конкурентов, исследования рынка
- Управление ценообразованием, системой скидок
- Внедрение системы регулярного учета и отчетности
- Расширение зоны присутствия компании на рынке
- Переговоры с клиентами на уровне 1 лиц компаний
- Разработка и внедрение планов по расширению сети
- Управление рентабельностью проектов компании
- Управление ассортиментной матрицей
Что мы предлагаем:
- Интересные задачи - построение системы маркетинга и продаж в стабильной и развивающейся компании
- Дружная позитивная команда, вовлеченных в общее дело сотрудников
- Возможность выстраивать процессы, основываясь на своем видении
- Удобный (по транспортной развязки) и комфортный офис в 10 мин. ходьбы от метро Студенческая
- Полный соц.пакет и белая заработная плата
- Возможность влиять на уровень своего дохода (Оклад + KPI + Квартальная премия), окончательная сумма дохода обсуждается с кандидатом лично
Навыки и знания:
- Опыт работы в сетях (HoReCa) от 3х лет
- Опыт развития розничной сети
- Знание технологий оперативного управления и применение их на практике (планирование, постановка задач, организация, контроль, мотивация)
- Знание основ бюджетирования и ценообразования
- Развитый навык проведения переговоров и эффективной деловой коммуникации
- Опыт формирования бюджета и формирования цены
- Навыки личной эффективности, управления временем
- Навык работы с большими массивами данных
- Опыт работы в 1С, CRM
Личные качества:
- Целеустремленность
- Амбициозность
- Широкий кругозор, эрудированность
- Грамотная устная и письменная речь, деловая этика
- Позитивный настрой, энтузиазм
Если наша вакансия Вас заинтересовала, то напишите нам в сопроводительном письме, почему именно вы должны стать частью нашей команды