Директор ресторана

до 300 000 ₽ до вычета налогов

Вакансия находится в архиве

Караоке-клуб Запой

Кремлевская

г. Казань

Требуемый опыт работы

От 1 года до 3 лет

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Полный день

Условия:
  • ненормированный рабочий день;
  • Оклад + KPI + % с продаж (постоянный) + % от выполнения плана + корпоративная карта;
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • Стабильная, своевременная заработная плата;
  • Соцпакет (оплачивается ежегодный отпуск, больничный);
  • Бесплатное комплексное горячее питание;
  • Бесплатная парковка личного автомобиля.

Обязанности:

  • Обеспечение культурного обслуживания гостей, создание для них комфортных условий;

  • Контроль и соблюдение стандартов обслуживания;

  • Обучение, мотивация и развитие персонала, управление персоналом: организация набора, адаптации персонала;

  • Составление табеля учета рабочего времени, контроль начисления заработной платы, премии, льгот и прочее сотрудникам заведения;

  • Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана, контроль расходов и прибыли ресторана;

  • Проведение инвентаризаций;

  • Контроль ценовой политики ресторана, проведение различных маркетинговых акций;
  • Контроль наличия и продление документации необходимой для бесперебойной работы заведения.

Требования:

  • Наличие опыта работы от 3-х лет в должности Директора Ресторана или Заместитель директора ресторана;
  • Искусное и искреннее общение с Гостями ресторана;
  • Опыт построения команды с 0 и обучения своих сотрудников виртуозной работе в зале!
  • Знания и опыт работы по ХАССП.
  • Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания;

  • Опыт работы с документооборотом: складская документация, кадровая документация;

  • Стрессоустойчивость и коммуникабельность;

  • Умение работать в режиме многозадачности.

Ключевые навыки

Организаторские навыки
Обучение персонала
Руководство коллективом
Управленческие навыки
Обучение и развитие

Адрес

Казань, Московская улица, 5

Контактная информация

Караоке-клуб Запой

Сайт: не указан

Почта: не указана

Вакансия опубликована 26.07.2024 в г. Казань.

Похожие вакансии

#

Казань

Полный день

Подробное описание

21 июня

#

Казань

Полный день

Подробное описание

20 августа

#

Казань

Полный день

Подробное описание

22 августа