Управляющий кафе "Mama Pizza"

Мы - ресторанный холдинг Welcome Group с более чем двадцатилетним опытом в индустрии гостеприимства.

Сейчас мы открываем семейное кафе итальянской кухни "Mama Pizza", уже широко известное в г.Ижевске и Перми, в г.Сарапул. И находимся в поисках Управляющего кафе, основными задачами которого будут: запуск и открытие кафе, а затем - обеспечение эффективной деятельности кафе.

Мы берем на себя обучение с опытным наставником, ввод в должность , т.е. оплачиваемую стажировку в г.Ижевск. А также поддержку на запуск и открытие кафе опытной старт-ап командой.

Функционал будет включать в себя:

• Операционную деятельность заведения, выстраивание эффективных процессов;
• Обеспечение высокого гостеприимного сервиса;
• Анализ эффективности работы заведения, исполнение план продаж и оптимизацию затрат;
• Управление персоналом;
• Обеспечение соблюдение всех стандартов Компании;
• Управленческая отчетность;
• Взаимодействие с контрагентами и проверяющими организациями.

Для нас имеет значение:

• Успешный опыт работы в аналогичной должности в сфере HoReCa не менее одного года;
• Знание нормативной документации;
• Следующие пункты в личных качествах: выраженные лидерские качества, результативность, самостоятельность и инициативность.

От себя обещаем:

• Работу в команде лидеров рынка;
• Помощь сотрудникам в достижении личных и профессиональных целей, стратегическое развитие компетенций;
• Оформление согласно ТК РФ;
• Конкурентный уровень дохода,
• Скидки и бонусы по партнерской программе