Повар в ресторан Saviv (Москва)

от 81 000 до 88 000 ₽ на руки

Вакансия находится в архиве

Fresa'S Group

Пушкинская

и еще 3 станции

г. Москва

Требуемый опыт работы

От 1 года до 3 лет

Тип занятости

Полная занятость

График работы

Saviv — израильское бистро от команды Антонио Фреза на Петровке.

Внутри — большая открытая кухня, панорамные окна с видом на Страстной бульвар и стильное оформление от бюро итальянского дизайнера Фабио Бронда.

Проект является продолжение питерской сети бистро, поэтому в меню сохранили фирменные хиты ближневосточной кухни. Под руководством шеф-повара Ильи Черкашина здесь ежедневно предлагают сытные завтраки вроде бейгла с яичным салатом и лососем или большого драника с дзадзики и красной икрой, а также готовят шашлычки из мяса и морепродуктов и свежую выпечку.

ИЩЕМ В НАШУ КОМАНДУ:
-ПОВАРА ГОРЯЧЕГО ЦЕХА;

Обязанности:

  • Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана;
  • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов;
  • Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах от 1-го года;
  • Заинтересованность в процессе работы предприятия;
  • Пунктуальность;
  • Аккуратность;
  • Умение справляться с большим объёмом работы;

Условия:

  • График работы 4/3; смена 12 часов (c 11:00 до 23:00);
  • Заработная плата от 81т.р. (ставка за смену 4500-5000р.)
  • Индексация ставки каждые пол года на 5% ;
  • Премия за акцию "Приведи друга" - 5000
  • Корпоративный спорт, интересные мероприятия внутри компании;
  • Перспективы карьерного роста.
  • Возможность стажировки в топовых ресторанах Санкт-Петербурга и Москвы за счёт компании;
  • Предоставление формы.

Ключевые навыки

Общественное питание
Контроль качества
Контроль сроков годности
Восточная кухня
Технологии производства блюд
Технологические карты

Адрес

Москва, улица Петровка, 30/7

Контактная информация

Fresa'S Group

Вакансия опубликована 28.07.2024 в г. Москва.

Похожие вакансии

#

от 75 000 до 95 000 ₽

Москва

Пушкинская

Полный день

Подробное описание

2 июля

#

Москва

Киевская

и еще 2 станции

Подробное описание

25 августа