Управляющий-администратор в пивной бутик и в пивной бар

Сеть "Традиции Мирового Пивоварения" открывает две вакансии управляющего-администратора пивного бутика и пивного бара по адресам:

• Бутик-магазин: ул. 40 лет победы 148
• Бар: Московская 80

«Традиции Мирового Пивоварения» – это премиальная сеть магазинов и баров, предлагающая лучшие крафтовые и классические пивные напитки и закуски на любой вкус.

Наша миссия - "Чтим и пишем историю КАК ПИТЬ ДАТЬ".

Мы стремимся развивать культуру потребления пивных напитков среди населения и предлагаем самые интересные и вкусные напитки и закуски со всего мира на любой вкус.

Компания начала свой путь в 2008 году и на сегодняшний день имеет 9 торговых точек, каждая из которых работает по нашим пяти ценностям:

✅честность и доверие

✅командность

✅качество

✅эффективность

✅комфорт

Поэтому мы готовы пригласить в нашу команду УПРАВЛЯЮЩЕГО-АДМИНИСТРАТОРА, ценности и отношение к работе которого совпадают с нашими!

Что мы дадим Вам:

• работу в крупной и растущей компании, уверенно зарекомендовавшей себя, как единственная премиальная пивная сеть в Краснодаре
• стабильные выплаты без задержек 2 раза в месяц
• График работы 5/2 (вт,ср,чт - с 11:00 до 20:00, пт,сб - с 14:00 до 00:00)
• ЗП = оклад + % от прибыли + премии за выполнение планов и месячных задач
• достойную заработную плату от 85000р/месяц до бесконечности (оклад + хорошие премии + % от прибыли стабильно)
• стажировка+обучение 5 дней с вводом в должность и помощью Вам сориентироваться на новом месте работы :)

Какие у Вас будут возможности:

• получить премию по результатам работы бутика за месяц,
• реализовывать свои идеи и планы по развитию себя и торговой точки в лучшую сторону,
• отличный коллектив, с которым приятно не только работать, но и отдыхать
• посещать корпоративные обучения и дегустации, пивоварни, корпоративы, тренинги

Чем предстоит заниматься:

• Общее руководство: организация, координация и контроль работы заведения
• Управление персоналом
• Прием и контроль качества товара
• Контроль технического и санитарного состояния магазинов
• Набор и обучение сотрудников
• Выполнение поставленных на месяц задач и планов продаж
• Участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей, денежных средств.
• Составление управленческой отчётности
• Взаимодействие с контролирующими органами
• Общение с покупателями, сбор обратной связи, решение возникающих вопросов
• Контроль работы с кассой и деньгами, ведение кассовой отчетности
• Контроль выкладки и сроков годности товара
• Взаимодействие с другими филиалами и отделами компании

Вы нам подходите, если у Вас:

• Высокий уровень пользования кассовыми программами, 1с, Excel, Word
• Опыт работы в общепите или розничных продажах не менее 3-х лет в данной должности или аналогичной
• Опыт построения успешной команды
• Образование средне-специальное или высшее (экономика, коммерция, менеджмент, торговое дело)
• Высокие коммуникативные навыки, клиентоориентированность
• Аналитическое мышление, быстрая обучаемость
• Грамотная речь
• Активная жизненная позиция

Вы нам НЕ подходите, если:

• Ваши ценности не совпадают с ценностями компании;
• Вы планируете совмещать должность в нашей компании с другой работой;
• Вы ищете работу на короткий срок;
• Вы не можете быть на связи 24/7;
• Имеете маленьких детей, которых не с кем оставить;
• Не имеете навыков построения команды и коммуникации с коллективом.

Заинтересовала вакансия? ЗВОНИТЕ! Будем рады вашим откликам!