от 200 000 ₽ на руки
Вакансия находится в архиве
Требуемый опыт работы
От 1 года до 3 лет
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Полный день
Мы ищем креативного созидателя с высокой насмотренностью, проактивным подходом, бизнес-мышлением. Ваша роль будет звучать - Управляющий / концепт-менеджер кафе.
Готовы стать частью команды нового спорткомплекса в престижном районе Москвы? Здесь, в Универсальном спортивном зале "ДРУЖБА", тренируются дети, взрослые, профессиональные спортсмены и знаменитости.
Зона вашей ответственности:
Создание и развитие концепции в связке с ключевыми бизнес-показателями
Создание продукта/фишек совместно с шеф-поваром и отделом маркетинга, генерация идей и тестирование гипотез
Эффективное операционное управление: формирование сильной команды, разработка и внедрение высоких стандартов сервиса, выстроенные контроль качества отдаваемых блюд и обслуживания, работа с персоналом и гостями
От кандидатов мы ждем:
- опыт работы в гастропроектах с завтраками и авторской кухней в роли менеджера, сервис-менеджера, концепт-менеджера, арт-директора
- насмотренность и понимание современных трендов общепита
- проактивность, автономность, готовность генерировать идеи и реализовывать их, бизнес-мышление
Мы предлагаем:
- возможность запустить с нуля интересный проект в историческом здании Лужников с максимальной видимостью в социальных сетях
- свободу в реализации вашего видения и идей по кухне, сервису, взаимодействию с гостями и командой
- полное сопровождение и поддержка бизнес-процессов: HR, коммерческий и финансовый департаменты, юристы, бухгалтеры и пр.
- своевременная оплата: оклад + реальная возможность влиять на доход через прозрачные KPI
- внутрикорпоративное и внешнее обучение
- спорт в Лужниках
Ключевые навыки
Адрес
Москва, Лужнецкая набережная, 24с5
Контактная информация
Лампа
Сайт: не указан
Почта: не указана
Вакансия опубликована 29.07.2024 в г. Москва.
Похожие вакансии
Москва
Воробьевы горы
Полный день
Подробное описание
30 июня