Приглашаем на работу Операционного директора. (г. Смоленск)
Обязанности:
- Операционное управление сетью столовых;
- Разработка и внедрение стратегических и тактических планов развития;
- Открытие новых точек и развитие предприятия;
- Обеспечение соблюдения бизнес-процессов, их оптимизация;
- Разрабатывать предложения для повышения экономической эффективности предприятия;
- Обеспечивать эффективное управление всеми процессами. Контролировать и корректировать ежедневную операционную деятельность, выполнение ключевых задач и показателей эффективности (выполнение планов продаж, показателей списания, расходования хоз. нужд и т.д.), ведение установленной отчётности;
- Проводить изучение рынка конкурентов и целевой аудитории. Принимать активное участие в разработке маркетинговых мероприятий и рекламных компаний для продвижения сети;
- Контролировать качество сервиса и предоставляемых услуг в столовых.
- Разрабатывать и внедрять новые предложения для повышения уровня сервиса, обеспечивая удовлетворенность Гостей;
- Внедрение улучшений по стандарту сервиса, а также контроль за их исполнением внутри сети;
- Управление, формирование, обучение и развитие эффективной команды;
- Проведение инвентаризаций.
Требования: - Высшее или среднее профессиональные образование;
- Опыт в аналогичной должности со схожим функционалом от 3-х лет;
- Водительские права кат. В.
- Знание IIKO
- Навыки управления всеми блоками: финансы и бюджет, производство, маркетинг, продажи, персонал, сервис;
- Разбираться в управленческом учете, умение анализировать данные и увеличивать прибыльность компании;
- Иметь сильные лидерские качества, умение строить и обучать команду;
- Ответственность и нацеленность за результат;
- Готовность работать в режиме многозадачности;
- Быстрая адаптивность и самостоятельность.
Условия:
- Работа в сильной и стабильной компании;
- Заработная плата от 70 000 на руки + KPI;
- Служебный автомобиль предоставляется + топливная карта;
- Оформление по ТК.