Привет, я Настя - HR крутого заведения в Воронеже BORJIA, мы открываем очень редкую для нас вакансию, но такую важную - Старший администратор
ЧТО ТАКОЕ "BORJIA"? Мы - это коктейль из элегантности и домашнего уюта, пряный аромат нашей кухни, смешанный с нотками захватывающего развлечения. У нас ты не просто работаешь, ты становишься частью чего-то большего, создавая волшебство каждый вечер.
ЧТО ДЕЛАЕТ СТАРШИЙ МЕНЕДЖЕР?
- Планирует, организовывает и контролирует работу персонала;
- Внедряет и контролирует исполнение стандартов заведения;
- Обеспечивает соответствие работы компании требованиям законодательства;
- Управляет основными финансовыми показателями деятельности ресторана: товарооборот, операционная прибыль, food cost, labor cost;
- Создает микрокультуру, соответствующей концепции ресторана, командообразование;
- Взаимодействует с поставщиками, контролирует заявки кухни, бара, заявок на ремонт;
- Открывает и закрывает Borjia;
- Работает с кассой, отчетами выручки компании.
КОГО ЖДЕМ?
- Вы уже работали на должности старшего администратора/старшего смены в ресторанах;
- Понимаете процессы ресторанов/баров;
- Активны и проактивны, самостоятельны.
ПОЧЕМУ КРУТО НА ЭТОЙ ДОЛЖНОСТИ?
- Это ваша ступенька для роста до управляющего, вы начнете понимать все процессы и работу управляющего;
- Крутой коллектив;
- Активная работа: если вы не любите сидеть на скучной работе, то это вакансия точно для вас и не даст вам заскучать :)
- Работа напрямую с нашей главной управляющей, вы можете получить ценный опыт;
- График работы: смешанный, 3 дня в будний день по 5-6 часов с 12:00, пятница и суббота в ночное время, выходные - воскресенье, понедельник или воскресенье, среда;
- Заработная плата 2 раза в месяц: стартуем с 60 000 рублей на руки, а дальше все зависит от вас, возможно ли повышение? конечно!
- А еще, посещение концертов бесплатно, да и старший менеджер частенько общается с артистами ;)
Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает незабываемые вечера для наших гостей!