Управляющий пекарнями

Сеть пекарен "Печка" - это пекарни с производством. Всегда свежие и вкусные пироги!

Стратегические ценности компании:

- удержание высокого качества продукции по доступной цене.

- эффективная и мотивированная команда.

Обязанности:

1. Контролировать наличие и качество сырья, вести учёт сырья и готовой продукции;
2. Выполнение плана продаж и контроль стандартов работы пекарни;
3. Составлять график работы сотрудников и следить за его соблюдением;
4. Мотивация и работа с персоналом, обучение и контроль процессов пекарни;
5. Взаимодействие со службами компании по поддержанию пекарни в рабочем состоянии
6. Формирование отчетности и ведение необходимой документации.

Требования:

• опыт работы в сфере управления не менее 3-х лет ("Магнит", "Пятерочка", "Красное/Белое");
• высокий уровень контроля;
• трудолюбие;
• желание работать на результат, учиться и совершенствоваться;
• опыт в сфере общественного питания;
• знание excel на базовом уровне.

Мы предлагаем:

• работа в графике 5/2 (будни), с 9.00 - 18.00;
• заработная плата «за результат» (ГСМ оплачивается отдельно);
• работа в молодом, дружном коллективе;
• оплачиваемое стажёрское обучение;
• постоянное обучение по повышению квалификации;
• мы научим нанимать эффективных сотрудников, которые хотят работать на результат.