Разработчик технологий и продуктов глубокой переработки

Группа компаний АМАРАНТАГРО – быстрорастущая вертикально-интегрированная компания полного цикла (агросектор, производство и реализация продукции премиум-класса в сегменте здорового питания, натуральных и экологичных компонентов), лидер в выращивании и производстве продукции из высокоценных, функциональных сельскохозяйственных культур.

Компания является уникальным российским производителем амарантового масла, безглютенового и высокобелкового зерна, муки, крупы и хлопьев из амаранта и обладает собственными патентами на сорта амаранта и технологию переработки зерна, а также патентами в области медицины и фармацевтики.

Наша компания развивает бизнес как в России, так и в странах ближнего и дальнего зарубежья (категории: хлебобулочная продукция, ингредиенты для производства продукции, косметическая промышленность, фарма).

Ключевая ценность компании – это качество нашей продукции.

Обязанности:

• Разработка и оптимизация существующего ассортимента и/ или технологий
• Планирование и проведение тестов в лаборатории на пилотных/ производственных линиях, сбор и заказ образцов, выбор и работа с аналитическими лабораториями, анализ результатов
• Согласование тестов и работа на внешних контакторных площадках, совместная работа с R&D подрядчиков, оптимизация существующих технологий под альтернативное сырье
• Тестирование, адаптация и внедрение инновационных технологий
• Разработка нормативно - технической документации и процессно-технологических регламентов/рекомендаций
• Разработка инновационных решений для продуктов с добавленной стоимостью
• Разработка и внедрение новых продуктов и/или технологий

Требования:

• Высшее образование в областях: химико-технологическая, биотехнологическая, фармацевтическая, биофизическая, пищевые технологии
• Опыт работы научным сотрудником / исследователем / инженером-технологом
• Базовые знания химии природных соединений, физико-химических принципов основных технологий современных производств пищевой/косметической и фармацевтической отраслей, методов выделения, разделения и очистки классов веществ и отдельных соединений
• Знание методов качественного и количественного физико-(био)химического анализа, их преимуществ, недостатков и релевантных областей применения
• Методология управления проектами, понимание принципов бережливого производства и методологии оптимизации производства
• Организационные навык
• Основы экономики
• Умение работать с документами, владение Outlook, MS Excel, Word, PowerPoint

Будет преимуществом:

• Знание основ обработки растительного сырья, технологий переработки зерновых и масличных культур, мукомольного и масложирового производства
• Опыт применения статистики, планирования эксперимента и обработки данных (Data mining) для решения практических задач
• Знание английского языка

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Конкурентная заработная плата, бонусы за выполнение поставленных задач

• Гибкое начало рабочего дня
• ДМС, сотовая связь
• Работу в комфортном офисе 5/2
• Дружный коллектив
• Возможности профессионального роста