Повар / Су-шеф

Лучший ресторан "Восемь 55" в центре Екатеринбурга приглашает ПОВАРОВ!

НАШИ ПОЖЕЛАНИЯ:

• Образование средне-специальное: общественное питание, профильное. Наличие действующей санитарной книжки. Квалификационные документы. Опыт от 1 года
• Изготовление блюд высокого качества. ​Работа с ТТК / технико-технологическая карта
• Знание программы R-Keeper (не является обязательным, научим)
• ​Участие в подготовке и проведении банкетных, фуршетных и других мероприятий

ЗАДАЧИ:

• Повар универсал - приготовление блюд горячего и холодного цеха согласно ТТК. Варка бульонов и супов. Приготовление различных пассировок, вторых блюд. Приготовление горячих и холодных напитков
• Поддержание чистоты и порядка
• Организация надлежащего хранения продуктов, маркировка инвентаря и посуды

НАШИ УСЛОВИЯ:

• Официальное трудоустройство, гарантии и компенсации в соответствии с Трудовым кодексом РФ. Оплачиваемые ежегодные отпуска. Социально - ответственный работодатель
• Прозрачная система оплаты труда: оклад + высокий % от банкетов. Уровень зарплаты обсуждаем индивидуально. Рассматриваются финансовые ожидания кандидата. Своевременная выплата заработной платы
• Сменный режим работы 2/2. С 10.00 до 19.00; возможно гибкий, скользящий (работа во время банкетов)
• Комфортное рабочее место с современным оборудованием в центре города Екатеринбурга, 8 Марта, 55
• Регулярное обучение и развитие профессиональных навыков. Наставничество. Интересные задачи
• Корпоративные скидки
• Современная и сильная команда. Поддержка дружного и сплоченного коллектива
• Активная корпоративная жизнь: День рождения компании, Новый год, поздравления с 8 марта и 23 февраля, отдых на природе и др.

Приятный бонус к зарплате: Приведи друга и получи премию 5000 рублей!*

Откликайтесь, будем рады видеть Вас в нашей команде!