от 100 000 до 100 000 ₽ на руки
Вакансия находится в архиве
Требуемый опыт работы
От 1 года до 3 лет
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Полный день
Мы - кадровое агентство. Наш клиент – одна из крупнейших кондитерских фабрик в Санкт-Петербурге подбирает в свою команду Технолога кондитерского производства на линию зефира.
Обязанности Технолога:
1. Разработка новых технологий производства и новых видов зефира, совершенствование существующих технологий и рецептуры.
2. Контроль технологических процессов при производстве кондитерских изделий и качество готовой продукции.
3. Контроль количества списаний в кондитерских цехах.
4. Контроль объема уцененной продукции.
5. Контролирует своевременности производства изделий продукции.
6. Совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивной технологии, эффективного использования техники, повышение профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
7. Обеспечение на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента кондитерских изделий.
8. Проведение работ по увеличению объемов и прибыли производства.
9. Осуществление постоянного контроля за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены.
10. Оценка качество сырья и полуфабрикатов.
11. Составление планов размещения технологического оборудования и расчет его загрузки.
12. Разработка технологических нормативов, технологических условий, инструкций, карт, деклараций, сертификатов и иной документации необходимой для выпуска, производстве и реализации продукции.
13. Проведение патентных исследований.
14. Разработка методов технического контроля и испытания продукции.
15. Работа в программах 1С, Еxсеl, Word, Outlook.
Требования:Техническое/технологическое образование;
Опыт работы на пищевом производственном предприятии;
Умение работать с людьми и решать нестандартные ситуации;
Отличные лидерские и организаторские качества, энергичность, стремление к улучшению производственного процесса, проактивная позиция, аналитические способности.
Вакансия срочная, откликайтесь скорее!
С уважением, HR-менеджер Сырова Оксана.
Ключевые навыки
Адрес
Санкт-Петербург, Лифляндская улица, 3П
Контактная информация
Правильные Решения
Сайт: не указан
Почта: не указана
Вакансия опубликована 04.08.2024 в г. Санкт-Петербург.
Похожие вакансии
от 100 000 до 150 000 ₽
Санкт-Петербург
Лесная
Полный день
Подробное описание
8 июля
Санкт-Петербург
Кировский завод
Полный день
Подробное описание
26 июля
от 100 000 до 120 000 ₽
Санкт-Петербург
Обухово
Полный день
Подробное описание
13 июля